柴雪狸的下厨房个人主页

柴雪狸的作品（查看全部 66 作品）

2020年12月07日

#早餐•2020年12月7日# 圣诞季暖心花环超爱的浓情巧克力面条也要晒太阳鸭

2020-12-07

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柴雪狸（广东,广州）
吐司吐司🍞🍞

这次还是恬子tianzi 老师的配方[喝奶茶R]减半制作了一个，但感觉明天带去办公室会被瓜分到光光的[害羞R][害羞R][害羞R]第一次用低糖吐司盒10*10*10所以这个配方稍大了一丢丢最后一个卷卷差点没塞进去哈哈低糖的吐司盒温度不...

2020-09-13

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柴雪狸（广东,广州）
晚餐•2020年9月7日

为什么这个包的整形这么难，要不就是漏了，要不就是瘪了……#下午茶#

2020-09-07

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柴雪狸（广东,广州）
2020年09月06日

恬子的配方面团很柔软不过稍微偏甜下次可以再调整一下

2020-09-06

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柴雪狸（广东,广州）
晚餐•2020年9月4日

第1、2个北海道中种吐司越做越爱这个吐司一般会把奶粉量从15加到50 然后就很完美#下午茶#奶味很浓

2020-09-04

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柴雪狸（广东,广州）
晚餐•2020年7月14日

必须给家宝点个赞！很方便的料包！很快手下饭的菜！#晚餐•2020年7月14日#

2020-07-14

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柴雪狸（广东,广州）
早餐•2020年6月1日

喜欢贝果那个糖水煮过后韧韧的口感更喜欢它低油低盐低糖的健康#早餐•2020年6月1日#

2020-06-01

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柴雪狸（广东,广州）
麻薯包

黄油快完了，剩下25g……本来要换算的，结果一不小心就粉加多了…所以是220g粉 25g黄油的配方！但没想到也是成功的！发现很容易就揉过头，揉过头的面团会很粘，所以一定要戴手套！！！#下午茶#

2020-03-27

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柴雪狸（广东,广州）
晚餐•2020年3月23日

腌笃鲜：腌肉、慢火、新鲜～江南里的春天味道～在广东也可以复刻#晚餐•2020年3月23日#

2020-03-23

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柴雪狸（广东,广州）
早餐•2020年3月23日

馋了许久的糯米烧卖，终于做了一次#早餐•2020年3月23日#

2020-03-23

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柴雪狸（广东,广州）
晚餐•2020年3月23日

配美式咖啡好极了！化解了美式的苦，变成生活里的甜#下午茶#

2020-03-23

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柴雪狸（广东,广州）
红茶奶酥面包

整形对我来说太难了，这个方子含水量惊人…需要谨慎加入，打了半天都是黏糊糊一坨，然后又加了粉，用的鹰牌，按理吸水性还可以。下次做我觉得180-200g水就够了#下午茶#

2020-03-11

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柴雪狸（广东,广州）