琼尼的厨房

早餐•2020年11月5日 

#早餐•2020年11月5日# 玉米汁 + 玉米披萨

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早餐•2020年11月5日 

#早餐•2020年11月5日# 南瓜小米粥 . 煎蛋三明治

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红糖馒头.红糖糕 

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什锦granola烤燕麦片丨健康·零食 

#早餐•2020年11月5日# 香又脆，烤起来一屋子香味 出炉时还有些湿软，晾凉就脆脆的了 烤了三个15分钟 按方子加的蜂蜜，淡淡的甜味，很好

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晚餐•2020年8月11日 

🦐🦐 8两虾熬了一锅粥 仨人就着小酒呼噜呼噜喝了做晚餐 大把葱蒜爆了虾头油 加入沙茶酱、普宁豆酱、冬菜 爆香、加水、加米，熬…… 摇身变成香浓的粥底 铺入开边的虾或者喜欢的料 洒入两小勺糖+两把香菜 关火，开吃🥣🥣 #晚餐•2020年8...

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好吃的凉拌面筋 

好方子，谢谢🌸

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堂妈教你做纳豆 

很好的方子，以及有用的评论，一次成功。 直接放小瓶，在放不锈钢盒子，上面蒙保鲜膜扎孔，放烤箱40度，20小时发酵。

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吐司，奶香手撕面包，超级香浓 

超级好的方子，来交功课。 家用小烤箱，180度，35分钟，中下层，感觉还不够透，没有方子上的成品那么硬挺。下次试45分钟

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2018年06月06日 

珠姐最喜欢的游戏之《小鸡出壳》🐥

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在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭（没有之一） 

很好的方子👍！ 没有香兰叶用了粽叶代替；成品椰浆总觉得有股膻味，于是用椰粉熬了椰浆做topping。隔水蒸糯米的指点很正，糯米保持QQ的口感；我用的圆糯米，也很好吃 #晚餐•2017年5月16日#

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详解鲜肉大包做法。 

第一次试一次发酵的做法，效果非常好👍。皮表面很光滑，也很筋道。是用面包机揉的面，15分钟+8分钟揉了两趟，出来略揉了下再醒五分钟就开始包。从准备材料到蒸好上桌开吃，正好两小时！方子真是很棒！ #午餐•2016年6月19日#

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菌菇烧卖 

这个做面皮的方子特别好！蒸出来的烧卖皮很好操作，口感也好。一次成功！

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