糯米粉小蛋糕
蛋黄糊按照配方太稠了,我又加了大概120克-30克牛奶。糖用了20克,都加到蛋白里了,也挺甜的,不影响味道。 还是会回缩,模具可以基本倒满也没问题。 总体还是不错的
2020-01-30
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海鲜疙瘩汤
2019-08-11
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苹果派
派皮的配方特别棒!又酥又香。 糖做了减半,馅料用了君之的方子。 派皮面团从冰箱拿出来后要松弛一会儿,否则派皮会回缩一点。
2018-03-04
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可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
糖减半,油减10g、酒没放都换成了牛奶。味道不错。 果然很简单,超快就做好了。
2017-09-06
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麻薯夹心可可(抹茶)软欧
加了cream cheese,很好吃😋
2017-08-24
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梅渍圣女果(樱桃小番茄)
九制话梅的味道基本决定了它的味道,所以话梅的选择很重要……
2017-05-15
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暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]
用这个方子做的裸蛋糕,很棒!
2017-05-01
牛奶芝士慕斯
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#sweets#
2017-01-06
草莓可可杯蛋糕
巧克力稍硬了点,很难留下去,杯子有点硬,其他都很好。请高手传授一下配方怎么优化 #sweets#
蒜香法棍
没有法香,撒了点百里香,另外我用的是橄榄油,一样非常好吃! #早餐•2016年5月31日#
2016-05-31
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