鸡丝凉面
很好吃😋
2020-04-24
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双色刀切馒头
揉面排气揉了十来分钟,看成品还是有气没排好。不过成色挺好的,明早早餐。
2020-04-07
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记忆中的老味道——红枣糕
打发时没有方子里那种状态,感觉是消泡,但体积是膨胀了,方子的糖好多,做出来比西贝的甜好多,不过也挺好吃的,稍微会湿润点,没那么干,出炉倒扣,表面凉了粘住晾网了。
2020-04-06
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玫瑰花馒头
很成功的玫瑰花,粉粉的颜色。#早餐•2020年3月23日#
2020-03-23
芒果蛋糕卷
蛋糕卷仔烤多几分钟就更好了,出炉时有一点点沾到油纸。不过蛋糕卷很好吃,微甜不腻
2020-03-19
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日式红豆包
不知道是不是发酵久了些,包有点大,皮虽软,也有韧性。自己前天做的馅,按照这个方子做的面。
2020-03-17
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
这配方无敌了,做出来超级棒的吐司🍞
2020-03-14
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手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
这个方子太棒了,包出来的饺子皮很好包。
2020-03-11
百试百灵的松软有韧性包子皮做法
包子做出来挺好吃的,这次调的猪肉大葱很好吃。包子皮少了些,我减半做的,怕失败了。包子做出来都不白,对吗?褶子折得不够深,发起来就不见了。
2020-03-06
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超简单方便的蛋挞液
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2020-02-26
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
挺好的方子
2020-02-25
蜜汁叉烧(不粘锅版)
叉烧酱,蒜蓉,姜末,生抽,料酒,蜂蜜混合腌制24小时,不粘锅做出来的。美味!
2020-02-21
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美味印尼拌面
啤酒柠檬鸭
红烧鸡肾