星崽2333的厨房

酒酿（醪糟）煮鸡蛋，早餐、夜宵都好吃 

#午餐•2024年1月23日#

星崽2333 （山东,青岛）

2021年08月20日 

📝依旧是上一个生吐司的配方，替换掉一半的面粉为全麦粉，加了107g蔓越莓干。 ❓二发之后进烤箱烘烤就没有再长个了…为什么呢…

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日本店售同款超💰【烫种生吐司】 

好奇怪啊两个模具一起发酵一起烤的 光面的这个发的好高哇 都溢出来了😭 每次烤箱预热好了 放进去的时候会一下子降温15度↔️…这个时间要怎么算呢😢 这个配方做出来真的好软啊！！好吃！！

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日式生吐司 | 这么软妹，撕着吃一整条好了！ | Joyce Bakery vol.28 

第一次烤吐司🍞！怎么不是方形的啊🥺555 📝：配方+20g牛奶🥛还有一点奶粉，165度风焙模式28分钟 💬面包机揉面也有点不给力…50分钟才差不多到完全拓展的程度…这样的话下次要晚一点放酵母了，生怕它揉着揉着就发开了…

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2021年05月14日 

LeTAO双层芝士蛋糕 做了抹茶味的～海绵蛋糕烤了两次都失败了😭还好只用了薄薄一层…勉强可以撑得过去…全蛋打发好了加面粉进去怎么全都消泡了呀😭 太难了吧呜呜呜 （分蛋法做的就没有问题诶…下次继续努力😢 双层芝士的口感真的好棒！！😋

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晚餐•2021年5月14日 

杨梅奶盖蛋糕 红茶海绵蛋糕+杨梅奶油+芝士海盐奶盖 喜欢这个搭配！！😝#晚餐•2021年5月14日#

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2021年05月13日 

咖啡凝乳蛋糕 咖啡味的奶油和夹心的奶冻都是我的pick～ 巧克力蛋糕蛮厚重的口感 热量炸弹噢

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2021年02月06日 

雪花酥：150g棉花糖，45g奶粉，45g黄油 小奶枣：70+颗枣（有点多啦），150g棉花糖，45g奶粉，20g黄油🧈

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香橙曲奇 

好吃好吃😋

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圣诞曲奇礼盒 

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2020年10月02日 

想尝试一下手绘结果翻车了🥺 彩色🔥的蜡烛好可爱呀 煮了四个🍑做的夹层 第一次抹面还ok吧～( ´▽｀)

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2020年09月16日 

咸蛋黄卡仕达酱馅+加了酸奶的蛋糕

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