2021年10月19日
日食记那里学的,很好吃很拉馋。桂皮可以少放点。
2021-10-19
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晚餐•2021年4月26日
#晚餐•2021年4月26日# 蒸两三分钟就可以了,冻起来,留住春天
2021-04-26
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#晚餐•2021年4月26日# 牙签戳洞好减压
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芝士吐司:冷藏发酵技能点get!
2020-04-07
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芝士土司
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#午餐•2020年4月7日#
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蜂蜜吐司:天然健康!大人小孩都喜欢!
据说这样不那么直的角比较好,这款土司不要用太清淡的蜂蜜,要不然没有味道。成品非常柔软,很适合空口吃,喜欢,还会再撸。方子给的液体量比较合适。#晚餐•2020年3月31日#
2020-03-31
媲美K爷爷de脆皮炸鸡
这个方子真是绝了!绝对比肯德基好吃!!又来刷了,好吃得忘了拍图,这次用的鸡大腿。量大,一公斤的鸡腿拆下肉来,每只腿分成两片肉,腌肌肉用的调料是方子量的两倍,裹粉和面糊是方子量乘一点五,因为记得上次面粉剩了不少。最后用了三四块肉剪碎,做了鸡米...
2020-03-27
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上海熏鱼|美食台
一条四斤的草鱼,去头,切块,下次再稍微切厚点,这次一到一点五厘米有点薄了。海鲜酱快过期了,只放了一百克,另外加了一小勺盐;生抽多放了十克;家里冰糖只有一百五十克了,在熬汁时怕不甜不好吃,又加了两勺白砂糖,倒蜂蜜时手抖又多倒了一大下进去,阴差...
2020-03-24
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蒜爆鱼
好方子!锅开煮了五分钟。正好!小火油炸了红花椒和藤椒,下次再多放点辣椒,油再热些,能把蒜泼透。#晚餐•2020年3月22日#
2020-03-22
直接法法棍(附详细整形过程图和割包图)
下厨房写法棍的方子不少,还是女神Sunny的实用。表白我的欧包女神。真心好吃啊!甜面包啊土司啊都不如法棍和欧包。香!香!香!#晚餐•2020年3月22日#
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好吃到哭泣的泡菜豆腐汤
用的盒装内酯豆腐,五花肉先煸出油,再放洋葱大葱炒出香味,入热水,放两勺清香园韩国辣酱,豆芽,西葫芦,煮十分钟,再放豆腐,煮两分钟,放盐,好啦!好吃!!!#晚餐•2020年3月21日#
2020-03-21
料多多杂粮健康土司
复刻赛百味subway火腿三明治
墨红玫瑰酱
减脂健康午餐便当之三
减脂健康午餐便当之二
减脂健康午餐便当之一