软到不知所措的牛奶卷
方子很好,第一次做面包,成功了,上色略深,很软很好吃,刚出炉趁热就吃了两个,感觉中种法好省事,如果里面加馅会更好吃,上面撒的面粉混合糖粉,没有刀片没切口,问题1:用擀面杖会粘,我全程用手赶的,不知道是否正确?2:二发的时候没有发高,只横向发...
2018-01-04
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8寸可可戚风蛋糕
很软很好吃,可可有些微苦,个人偏爱原味,下面垫了层锡纸,因为不喜欢底部火大发硬,用120-135度烤了50分钟,最后十五分钟突然开裂,求大神指导!是手法原因还是火的原因? #早餐•2018年1月2日#
2018-01-02
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8寸水果生日蛋糕
第一次做,奶油打过了,不过感觉还是很好吃 #早餐•2017年12月26日#
2017-12-26
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水煮肉片
水煮肉片,每一口肉跟菜都是满满的幸福感 #午餐•2017年7月22日#
2017-07-22
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