2016年01月21日
#晚餐•2016年1月21日#软酥软酥的实在口感,不知道对不对,150g花生酱,205面,35糖刚好,16020分放凉是软的,又烤了十分钟还是软的,5g一个96个
2016-01-21
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轻乳酪芝士蛋糕6寸#皮黑森林#
#早餐•2016年1月6日#唉,还是塌了,今天没布丁层了,但是口感没昨天好,吃起来沙沙的,面面的,不细腻,不润,烤到60分的时候高度开始下降,上下组织不一样,上面粗下面细,真是好奇怪的口感,家里没奶酪了,改天再战吧
2016-01-06
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#午餐•2016年1月4日#塌了,分层了,表面跟欧巴桑一样,不过味道超棒,一分钟被我消灭了一半,明天再战
2016-01-04
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小熊曲奇
#午餐•2015年12月28日#投食去,希望路上不要碎
2015-12-28
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#晚餐•2015年12月28日#真是太酥了!很好吃!这么酥怎么带出去啊!!!下次减油,一拿一手油!外层的皮老是先软,最难的不是整形不是粘芝麻而是切片啊!尤其是鼻子啊,切的时候硬拿到手里就化了!!!切完腰都要断了啊!!!考完会膨胀,要注意间距...
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老面包
#晚餐•2015年12月20日#蜂窝一样的组织,很实在,谁能告诉我错在哪一步了???TAT累觉不爱啦!
2015-12-20
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红豆餐包
大半夜边做边吃好有罪恶感,比我上次揉失败的像面包多了,发的高,有拉丝,口感更像更蓬松的发糕,不错的赖人方子
2015-12-19
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