南瓜香肠意面
没有高汤粉 加了点淡奶油 味道不错
2016-10-24
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芒果慕斯蛋糕
中间忘记放芒果了 吉利丁片我用的吉利丁粉代替的
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泳式鲜肉榨菜月饼
和有个厨友反映的问题一样 每一步都按步骤来 也用湿毛巾加盖了 最后的油皮硬无法推开 就导致了图三部分月饼无法收口 只能裹成了烧麦状哈哈哈 可以看到经过烘烤肉的汁水都出来了 除了不容易收口 方子的美味度很高
2016-10-17
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最好吃没有之一的曲奇！
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榴莲慕斯
送给朋友的生日蛋糕 她说很好吃！大脑一时枯竭 竟然都加了奥利奥 如果周围加上芒果和奶油裱花应该会更美
香蕉焦糖塔
100g的白砂糖减到了80g 用的是安慕希酸奶所以糖粉也减了8g 不是喜欢很甜的这样下来觉得很好 可能是冷藏时间不够 塔皮面团擀成皮后无法拿起来放在烤盘里 索性就在烤盘里慢慢推开了 乳酪馅好吃到cry！ #下午茶#
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白蘑菇奶油培根意面
喜欢奶油意面到大早上也想吃 不喜欢蒜就没有加蒜 淡奶油真的只能叫适量 因为每个人煮的面的分量不同 培根蘑菇的用量也不同 我差不多用了9个左右的蘑菇 其实这个都是看个人喜好的 方子好用 做出来的口感和外面餐厅的大径相同 #早餐•2016年...
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2016年09月22日
2016-09-22
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
酸奶肉松卷
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冷藏式抹茶大理石乳酪蛋糕
抹茶蜜豆蛋糕卷
抹茶粉真的很关键
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是蒋团团
