朗姆无花果肉桂磅蛋糕
严格按照方子做的,室温30度放了三天,吃起来还是有点噎人,掉渣。不知道哪里不对,味道倒是挺好
2021-12-23
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经典重芝士蛋糕
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2021-09-20
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超浓郁巧克力海绵蛋糕[Meggle黄油试用报告]
用这个方子做了黑森林蛋糕的底,非常浓郁好吃
2021-01-17
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
发得略微有点高了,盖子被顶起来好难打开……180度30分钟感觉颜色好浅,以后再做的话提高温度再试试
2020-08-10
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抹茶奶冻可可蛋糕卷
好吃~蛋糕体略有点消泡,太久不做了有点手生
2020-08-02
抹茶拿铁属于夏天
淡奶油的量减半了,也ok
2020-07-26
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新疆回民椒麻鸡
花椒油不知道为什么,只香不麻,下次用市售花椒油再试试
2020-07-10
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酒酿桂花吐司
切口割歪了,锡纸没盖好,颜色不均匀……成品除了桂花味,还有一股酒酿和奶制品的酸酸的味道,下次换个好点的酒酿再试试。
全麦吐司
天气太热,稍不留神就发过了,略微有点酒味。看评论没敢用210度烤,用了180度烤40分钟,最后15分钟开热风
2020-05-24
剁椒臭豆腐煲
完全没加盐,下次可以再少放点汤。好吃
2020-05-16
藜麦吐司
第一次用这种整形方法,神奇,喜欢!面团有点湿,最后放藜麦饭后有点点粘底,不过不影响
2020-03-22
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巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)
用来警醒自己的,220度8分钟就全熟了(有用温度计),下次一定要少烤几分钟,宁可没烤熟再返工,也不能烤全熟……
2020-02-13
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