2016年09月03日
三天后的,回油不错,味道也好吃
2016-09-03
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2016年09月01日
新鲜出炉,坐等回油
2016-09-01
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酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#
喜欢吃上面的酥皮,好香,做的香草卡仕达酱夹馅。
2016-08-13
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转化糖浆
熬了一个小时,冷却后的状态和比较稀的蜂蜜一样,温度计显示115℃就不敢再熬了,是不是时间不够,感觉没有去年熬的颜色深,味道是蛮好的,酸甜口。
2016-08-11
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蛋黄酥(色拉油版)
起酥效果挺好,感觉放点黄油会更香
2016-07-14
北海道吐司(直接法)~
味道棒极了
2016-07-12
看样子不错
2016-07-11