草莓酱2037的厨房

ins风圣诞节雪花豆沙面包---错过了夏天的风秋天的雨 不能再错过冬天的雪花 

这次是升级版的，加了葡萄干和核桃，烤箱倒数第二层，烤的时候红糖都流出来了，幸福的味道，好吃的停不下来#午餐•2020年12月26日#

草莓酱2037

ins风圣诞节雪花豆沙面包---错过了夏天的风秋天的雨 不能再错过冬天的雪花 

换算成了250克的量，黄油用完了就加了点核桃油，红糖混着面粉调馅，铺完喷点水。160度15分钟，今天给小家伙带去学校了#早餐•2020年12月24日#

草莓酱2037

南瓜发糕 

#晚餐•2020年5月23日#

草莓酱2037

芝麻小烧饼 

#晚餐•2020年4月6日# 水油皮第一次用金龙鱼低粉，根本不成团，冷藏了一晚上还反渗了很多油出来，只能扔掉，第二天重新用中粉，水留了10克，这次成团，而且水全部加完应该也没问题，能出膜。烤出来酥到掉渣！方子改成中粉就完美了。就是娃吃完真是...

草莓酱2037

汤种奶香馒头（超柔软） 

终于做出了水光肌#晚餐•2020年3月28日#

草莓酱2037

芝士馒头 

椰蓉奶黄卷和蜜豆卷。这个卷的创意太好了，可以卷所有，只要想得到，立马高大上#晚餐•2020年3月28日#

草莓酱2037

自制超简单奶黄包的奶黄馅 

#晚餐•2020年3月23日#

草莓酱2037

椰香紫薯馒头卷 

手残党做的很辛苦，下次再努力😂#早餐•2020年3月7日#

草莓酱2037

南瓜吐司 

烤箱又坏了，温度跳个不停，出炉时看了下烤箱温度计都有200度了。28克牛奶换成了15克水，面团不会太粘，柔软拉丝味道非常好啊

草莓酱2037

最经典的戚风—酸奶戚风 

一年多没做蛋糕，最近烤了好几次古早蛋糕、酸奶蛋糕都回缩得很厉害，开始怀疑人生，也痛定思痛拿出了买了很久都没用过的烤箱温度计，果然烤箱温度低了5度，又找到气气这个精准测温的方子，145度55分钟，终于没塌没缩，近乎完美，表面裂了已经不ca...

草莓酱2037

黑米糕 

这次放了40克黑糖，15克砂糖，8寸50分钟

草莓酱2037

黑米糕 

消泡了长不高好忧伤，不过口感还可以

草莓酱2037