200克米，泡发沥干水再加280克水打碎，100克糖，80克低筋面粉，5克酵母。 tips，搅拌好所有材料的面糊应该是比酸奶偏浓一点就好不要太浓稠，今天成品稍偏干。 模是中拱莲花模。
2022-09-25
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幸福的闪电Yukki
（广东,广州）
做了牛肉版，高压锅先压一下，其余做法一致。 冰箱里有剩余的马苏里拉芝士正好放了一点进去，汤汁比较浓稠。 可以加的配菜有土豆胡萝卜和西兰花和玉米笋
2021-10-03
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幸福的闪电Yukki
（广东,广州）
配方:牛奶换成水，剁碎的樱桃干替换掉糖，用的黑燕麦 燕麦的量很大，加了多次，樱桃干经过多次揉搓，味道颜色已融入面团，微微酸甜很好吃，唯一问题在于二发稍有点过，馒头塌了…
2018-02-02
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幸福的闪电Yukki
（广东,广州）
老公说想吃抹茶的，于是改了下方子，用15克抹茶粉替换掉面粉，又因为没有牛奶，用一半牛奶量的酸奶加一半水替换掉牛奶，出炉味道居然特别好！图没拍好，但大家真的可以尝试下！
2017-11-06
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幸福的闪电Yukki
（广东,广州）
