红烧牛腩煲
按照此帖做的牛腩,还没来得及拍照,就被抢吃的差不多了,好吃看的见,配方改了下,没有放草果/生姜/香叶,花雕没有,用的就是普通料酒,白冰糖改为黄冰糖,放了一汤勺黑胡椒粒(不是粉),4个八角,半截桂皮,1勺五香粉,2勺老抽,2勺蚝油,2勺料酒,...
2020-11-28
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回锅鱼
2018-12-16
酸辣汤
香菜一定要快起锅时放,否则会变色
2018-12-02
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黄花菜木耳炒肉丝
2018-04-14
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肉丝炒蒜苗
2017-04-29
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香煎巴沙鱼柳
用了椒盐,三汤匙蚝油,味道好极了
2017-04-09
水煮鱼片
第N比做了
2017-03-25
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冬笋炖腊肉
咸鲜味美,汤汁浓郁
2017-03-19
素炒藕条
用郫县豆瓣酱炒的
2017-03-11
中式炒年糕
好吃 #晚餐•2017年3月4日#
2017-03-04
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超正宗日式蛋包饭
蛋没包住,饭很好吃 #晚餐•2017年2月3日#
2017-02-03
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豆粉必须少放,否则黏锅 #午餐•2017年2月2日#
2017-02-02
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