baby小嗯的厨房

墨西哥朋友家祖传的超好吃的香蕉蛋糕【Banana Bread】 

用了吐司模具和一个烤碗，放了一半黄油70克红糖。我觉得甜度可，不会腻。很香很好吃～海氏c40上下180烤了50分钟，前35分钟盖着吐司盒的盖子，最后揭盖15分钟。

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烤地瓜（烤箱） 

烤出糖来了，棒棒的！

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黄金香酥小饼干（宝宝版） 

没加芝麻，鸡蛋太小了，面粉也没放到80克，不过还是很美味～香甜香甜的～

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蛋炒饭 

吃完了就剩这些。这是我炒的最成功的蛋炒饭，好吃～

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柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵 

这是第一次用面包机做出能拉丝的面包来～通过这个方子我终于知道，以前的面团都偏干

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万用面包胚（冷藏中种法） 

海氏烤箱，165度烤了21分钟。这是我有史以来第一次做出这么柔软的面包😭方子太棒了！

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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

非常棒的方子！简单快手，一次成功，香甜嫩滑，媲美KFC～ 我没有合适的筛网，没过滤，不过也很细腻。

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淡奶油曲奇（无黄油） 

很棒的方子，第一次做就成功了，很好吃！我打发得有点儿过，挺难挤的。而且有的中间挤太厚，第一次没熟，又回炉了一下。

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苹果馅饼 

面是照着别人的油酥方子做的，但馅儿是照着这个来的。用了一个干瘪的富士苹果，但还是有点儿湿，所以拌了面粉，又加了一点白糖。酸甜口，很好吃。谢谢方子！

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发面油酥小糖饼 

#早餐•2018年4月22日#本来只是想找个隔夜发面的方子，结果发现了这个。室温20度左右发了一夜，早起闻着有点儿酸，但吃着还挺好。第一次发面能做成这样实在是太有成就感了！多亏这个好方子，谢谢！

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超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频 

烤箱太小，你二次试了盖锡纸，可能爬高碰顶，塌了。第三次，图一是烤10分钟，图二烤了二十分钟。然后我就把蛋糕拿出来转了九十度。这次很完美，没有糊也没有塌。耶！

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超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频 

这个方子相当完美！第一次做能做成这样我简直太感动了。我的土鸡蛋都很小，55g左右，所以放了三个蛋。除了我的烤箱太业余，爬高过程中碰到上管糊了一点儿，简直完美！

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