记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）
好吃！翻倍做了！糖下次可以减一些，水也是…一发后滚圆，很粘手😂 内部结构很满意，就是不知道皮会有点皱皱的
2020-04-19
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蒜香面包
好香的蒜香麵包！ 一時忘記放低筋粉，不過對麵包結構依然滿意，大概是方子足夠完美吧～蔥是從冷凍拿出來的，就是分不開🤦♀️#下午茶#
2020-03-03
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Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）
#下午茶# 完美的味道，完美的口感 感謝Ivy的分享！
可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
論如何才能忍住不趁熱吃掉 那香蕉和巧克力混合發出的香氣 那爆漿巧克力的誘惑 怎麼忍得了！
2020-02-29
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田螺姑娘超级简单不用腌制脆皮烤鸡
皮脆肉嫩說的就是它！ 把肥膏都逼出來啦…… 配方很好，味道剛剛好！
2020-02-15
美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
❤️情人節快樂❤️ 很好吃！不過就是heavy了點，存著每天吃一小塊不錯～
2020-02-14
软到不知所措的牛奶卷
前一天做的面包发酵失败特别沮丧… 做了这个特别有成就感！超好吃！！ 做了一半原味，一半加了自制的蜜红豆～ 好好吃！母上大人问为什么不翻倍做… 呵呵……前一秒还说不要整天只顾着搞这些… 中种的面包都特别的软，口感特别的好❤️
2020-02-09
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烤红薯
买的红薯小了点，不过还是很好吃的！
伯爵杏仁乳酪卷
发酵失败…结构很散…不过味道还是好的，被烘培店骗了，买的不是杏仁粉…
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蜜汁叉烧肉（烤箱版）
二刷了，这次比上次做得更好！
面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
超好吃… 可惜还没掌握好烤箱的脾气，下次8分钟后要盖锡纸才行呢……
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亲子丼
非常時期，沒有洋蔥的親子丼🤪 我兒依然覺得好美味😍😍😍 #午餐•2020年2月4日#
2020-02-04
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🍓草莓慕斯🍓6寸 木糖醇
嘉莉酱酱酱
