香葱肉松浮云卷
红颜草莓蛋糕(盒马红颜草莓盒子蛋糕复刻+微改良)
「沐芋乳」芋泥提拉米苏罐子,清甜香草牛乳风味
「生椰拿铁鸳鸯」焦糖咖啡×红茶×生椰蛋糕罐子,浓郁奶茶与生椰拿铁风味
「森林来信」咸豆乳奶霜×海盐奥利奥×抹茶戚风蛋糕罐子
特浓牛乳风味黄油饼干(免打发)
手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4
没有圆形花嘴将就用了八齿花嘴,烤出来像曲奇一样哈哈,糖直接减半了,个人感觉刚好
2021-11-17
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抹茶双色巴斯克芝士蛋糕
#早餐•2021年6月5日# 表面烤的好丑哈哈,但是好吃的,有点腻
2021-06-05
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椰子油软白吐司100%拉丝
方子太棒了,成品也太柔软了,我卷了些椰蓉奶酥在里面,烤的时候满屋子都是椰子味,半天都散不掉
2021-04-05
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无油汤种黑麦餐包【健康面包】
放在吐司模具里面烤的,成品超级无敌柔软,甜度也合适,就是全麦粉太糙了,吃着有点刮嗓子QAQ
2021-03-20
网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
口感和味道都和原版非常接近了,我喜欢酸一点的芝士蛋糕,所以加很多柠檬汁,超级赞。好利来的半熟芝士要更湿润一点,所以可以在这个方子的基础上再减点粉
2021-03-12
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提拉米苏{全熟版}
方子很棒,本来芝士糊的甜度是很适中的,但是我买的手指饼干太甜了,下次做的时候芝士糊还可以再减10克糖,咖啡酒可以多加几克,味道有点淡
2021-03-05
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