盐焗猪头骨
盐焗猪头骨#盐焗猪头骨#
2023-03-06
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巴斯克芝士蛋糕-傻瓜操作【空气炸锅巴斯克】
冰了一夜,里面的芯是软软的,太好吃了!比另一个有粉方子的好吃😋
2022-03-08
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6寸的。360g奶油奶酪,90g糖,150g淡奶油,3个鸡蛋。180度25分钟,出来Duangduang的。这个方子没有低粉或者粟粉,下次试试有粉类的方子
2022-03-07
奶酪棒(模仿妙可蓝多)
#奶酪棒#配方两倍量,减40g纯牛奶,换成40g淡奶油。状态非常奈斯。杯子蛋糕的小杯子,10杯。这次是今天第二次做了。第一次做了5杯,不够孩子吃的。两次均成功了!
2022-02-15
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儿子最爱~豆腐花(注明了生、熟豆浆的量,绝不出错)
#午餐•2020年8月4日# 按照方子来做的。凝结得不错,就是有点粗,家里没有布袋隔渣,哎!下次再试!
2020-08-04
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零失败的戚风蛋糕卷
太爱这方子了,绵软又韧性。怎么弄都不会破皮,断裂。最后一张图,是我空卷过,又打开,又翻面,又再次翻到正面来。还这样好好的,一点都没有破皮断裂。真是太强大了!!!!
2016-01-20
朴素纸杯蛋糕
蛋糕回缩不太明显,好适合做裱花,第一次裱花,好丑,但是蛮好吃的。奶油我用铁塔,打发之后加了马来西亚带回来的草莓酱,好好味!
2016-01-16
开裂了,有回缩,但是不严重。蛋糕体偏硬,不怎么喜欢这种口感。
2016-01-14
椰浆蛋糕
#早餐•2015年12月27日##懿凝的小点心#改了一下配方,加了两勺炼乳,几滴香草精。口味更浓郁了。我把椰浆,色拉油,炼乳,一点白糖,加热并充分搅拌,然后筛面粉,最后在加蛋黄液,这样烫面会让蛋糕没这么容易开裂,没有用水浴法,口感更蓬松一些...
2015-12-27
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不加淡奶油蛋挞
第一次做。有点焦了。不过还是得到好评
2015-12-25