早餐•2024年9月14日
小红书圆圆菜菜的冰皮配方非常棒,好包好吃有嚼劲,视频的量冰皮配方做10个左右,榴莲肉俩种包法,干包的榴莲现扒现包,一个20到25克30克不好包进去,包包子手法裹榴莲,另一种比较湿烂的肉,那需要称重后冷冻,也是20到25克,包子手法包裹榴莲后...
09-14
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一口就沦陷的藤椒鸡芝士软欧
海氏#早餐•2024年4月5日# SP50 温度没掌握好,下次下火200上火170十五分钟或者下火180上火190试试,好吃到没朋友
04-05
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芝士脆脆棒(无预拌粉版)
#下午茶•2024年4月4日# 方子不错,减糖到15克,140℃20分钟后烤盘调换方向后再五分钟,四倍的量一半原味一半可可味
04-04
下午茶•2023年8月11日
烫手时赶紧入模具😂😂#下午茶•2023年8月11日#
2023-08-11
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东京超人气招牌,巧克力脆脆香日式面包
#晚餐•2023年6月21日# 非常不错的面包,每一步按照老师的步骤和量严格操作
2023-06-21
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午餐•2023年2月15日
柠檬鸡爪,焯水后再去指甲,以后不要放盐了,会越泡越咸。。#午餐•2023年2月15日#
2023-02-15
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白斩鸡
焖了十五分钟还是有点老,下次焖五到十分钟看看😂全程的煮都是大火吗
2023-01-22
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私房爆单🔥可可蛋糕卷丨不消泡卷不裂的配方分享
第二次做水换了75克奶,不错的方子#晚餐•2022年12月14日#
2022-12-14
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很不错,以后可以把65克热水换成72克热牛奶,感谢方子#午餐•2022年11月25日#
2022-11-25
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弹牙墨鱼丸&墨鱼旦&丸子羹&墨鱼饼
#晚餐•2022年10月16日# 真不糙,特地去买的墨鱼做的,墨汁和面包了饺子,就是丸子不像老师视频一样不能扔下去一会就浮上来,不知道哪的问题😂不过真好吃,解决了我家鱿鱼堆积问题😇
2022-10-16
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肉松满满吐司|料多多超满足|放5天都软绵绵
很棒的方子,一半的量做了一个450克俩个250克,做了一天带一个晚上就做了这些😂😂收货是终于把我的大烤箱温度摸透了🤩小吐司上管160下管230 22分钟。大吐司上管160下管260 25分钟#晚餐•2022年10月3日#
2022-10-03
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椰香满满的椰蓉土司~
#晚餐•2022年10月3日# 造型真好看,下次试试材料,低糖小吐司盒俩个250克,海氏SP50 上火160,下火260,22分钟搞定
赤豆冰棒