lansy的厨房

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江苏,常州 2015-12-15 加入
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lansy的作品 查看全部 65 作品

  • 免揉面的全麦恰巴塔扭扭棒

    免揉面的全麦恰巴塔扭扭棒 

    双倍量 烤箱时间也不需要增加(时间太长会表面太硬) 不错哦会再做 (没有全麦粉 用玉米粉代了下 居然也好吃)

    25天前

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  • 胡萝卜牛肉包子

    胡萝卜牛肉包子 

    做的猪肉包子 调料完全按菜谱 很好吃 就是600g面粉24个包子的大小的话 我家来说觉得包子小了点。还有按我包法馅料不够包,剩了8个做成实心馒头了。大小下次做成plus版,馅料要加多。味道真的不错棒棒哒

    2023-09-26

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  • 叉烧肉

    叉烧肉 

    大年初四 终于可以在家吃一顿 赶紧搞起来 肉条切成3-5cm见方 烤正面15+翻面15cm 挺好吃哒 用的腿肉 要是梅花肉应该更好 新年愿望:大吉大利,有钱有你🤗

    2023-01-25

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  • 生煎包

    生煎包 

    一份做16只稍微大些 一电饼铛的盘子可以放19-20只 味道很好

    2023-01-14

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  • 🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️

    🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️ 

    一份做16只稍微大些 一电饼铛的盘子可以放19-20只 味道很好

    2023-01-14

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  • 核桃酥 女侠森森

    核桃酥 女侠森森 

    桃酥饼干 猪油90 糖35 1全蛋 200g中粉(为了不要那么酥的直掉) 1/4小勺小苏打 1/2小勺泡打粉 每份20块 烤箱倒数第二层烤 180度16分钟

    2022-12-08

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  • 煎猪扒(超简单)和其他的猪扒在这食谱的最下面

    煎猪扒(超简单)和其他的猪扒在这食谱的最下面 

    昨天晚上试过了 味道很好 今天晚上继续

    2022-11-26

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  • 意式披萨

    意式披萨 

    320g面粉 185g水 3g酵母 200度12分钟 关火放最上层余火烘了会芝士 吃完一半送朋友 完美

    2022-04-06

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  • 简单自制猫耳朵烤箱油炸都可以

    简单自制猫耳朵烤箱油炸都可以 

    两份 深色面团放15克红糖➕15克左右蜂蜜 烤箱时间加长到颜色变深就脆了 很喜欢吃脆脆的小零食

    2022-02-12

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  • 麻花(烤箱版)

    麻花(烤箱版) 

    做了自己吃的就当嘴馋时候的口粮 油一共40没放黄油 糖没放 ➕40克蜂蜜 冬天室温2度 半夜11点多分好胚子 早上8点起床搓条 20分钟烤完继续烘了一会 外脆里软 太不甜了哈哈

    2022-02-12

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  • 虎皮鸡爪

    虎皮鸡爪 

    一斤鸡爪 味道很好就是辣了点 下次只放一只干辣椒

    2022-02-07

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  • 网红版🔥烤箱脆皮五花肉㊙️外脆里嫩生酮必吃

    网红版🔥烤箱脆皮五花肉㊙️外脆里嫩生酮必吃 

    感觉盐抹上以后没除干净?好咸咸咸咸。。。除此以外味道很好。肉可能没一斤,第一次烤(没预热)用180度25-30分钟,第二次调210度20分钟(估计也没到温度)挺好的

    2022-01-16

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