独家!最蓝罐!
材料简单,口感酥脆,方子很好! 个人感觉甜了一点,还有就是手工拌料有点累😁
2018-03-28
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2018年03月16日
方子很好,适合我这种新手,成功率高。虽然有点回缩,但很柔软,口感比戚风湿润一点,家人都赞👍。
2018-03-16
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[UKOEO猛犸象热风炉]蛋糕的做法(8寸无水戚风私房专用)
以前做过几次蛋糕都是出炉就回缩,也未找到原因。听说中空模有助蛋糕攀爬,就选了这个6寸模。蛋白打了很久也不太硬,只好将就着用。不知是不是温度高了,烤爆头了。出炉也有点回缩,但不算太严重。第一次尝试徒手脱模,成功了。总算有点进步了!😁
2018-03-07
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