julia-chen的厨房

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上海,普陀 2015-12-16 加入
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julia-chen的作品 查看全部 184 作品

  • 酸奶咖啡,鸳鸯搭配好好喝!还真不是黑暗料理

    酸奶咖啡,鸳鸯搭配好好喝!还真不是黑暗料理 

    雀巢+如实,还行,可以接受

    8天前

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)
  • 过桥豆腐(肉沫豆腐蒸蛋羹)

    过桥豆腐(肉沫豆腐蒸蛋羹) 

    #晚餐•2024年9月16日# 做过多次,小朋友喜欢吃。这次豆腐有点少看不到桥了哈哈

    09-16

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)
  • 荔浦芋头蒸排骨

    荔浦芋头蒸排骨 

    1勺生抽改2勺老抽,可惜豆豉少了点(就剩最后一点)。放了一整颗独🧄,有点像蒜味蒸排骨了😂蒸烤箱20分钟,前2分钟预热

    07-22

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)
  • 熔岩乳酪吐司(无奶油)

    熔岩乳酪吐司(无奶油) 

    没鸡蛋了,正好换个吃法。没有加糖,没有杏仁片,装饰几颗杏仁吧!空气炸锅180度8分钟,厚厚一层酱,不过感觉面粉味很重啊!用了一片橙色车达奶酪

    07-22

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)
  • 沃豆腐

    沃豆腐 

    #晚餐•2024年7月16日# 在西湖船宴吃到这道菜,家人都很喜欢,马上找到这个方子学做一个。用的荔浦芋头,又加了点毛豆子(预先煮熟),非常赞👍🏻

    07-16

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)
  • 补肾黑豆浆

    补肾黑豆浆 

    家里有一包桑葚干不知道怎么吃,搜到了这个菜谱,第一次按配方做的(糖以外),不喜欢粘稠的米糊感,今天没加黑米。自然的清甜味,入口很好

    07-16

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)
  • 秒杀吉野家的照烧肥牛

    秒杀吉野家的照烧肥牛 

    不错不错,方便好吃 #晚餐•2024年7月2日#

    07-02

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)
  • 蜜桃乌龙

    蜜桃乌龙 

    没有乌龙茶,一杯红茶+蜜桃+蜂蜜给娃喝,一杯咖啡+蜜桃无糖的自己喝😃#早餐•2024年5月27日#

    05-27

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)
  • 电饭煲蜜汁叉烧

    电饭煲蜜汁叉烧 

    第二次做,煮好后刷蜂蜜烤一烤,好看又好吃。180°两面各烤 5分钟,下次3分钟即可

    05-17

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)
  • 五分钟豆腐|好嫩好滑

    五分钟豆腐|好嫩好滑 

    #晚餐•2024年5月15日# 挺好吃的,下次放点肉沫,估计儿子要干掉一锅饭了😄

    05-15

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)
  • 电饭煲蜜汁叉烧

    电饭煲蜜汁叉烧 

    蜂蜜少了2/5不像叉烧,就像卤肉😂下次一定要加足蜂蜜,最后再烤一下更香

    05-09

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)
  • Get巴斯克蛋糕折纸 超简单~超详细~

    Get巴斯克蛋糕折纸 超简单~超详细~ 

    哈哈短了点,折的也不太均匀。用水打湿可以贴合得更好一点

    05-04

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    julia-chen julia-chen (上海,普陀)