不需要水浴的古早蛋糕
#下午茶•2024年6月16日# 好吃。糖减了20, 低筋面粉不够了,80低筋40高筋40玉米淀粉。上火155.下火165烤60分钟底部有点不熟,撤掉水盘放碟装水,上火160下火165盖锡纸烤10分钟。
06-16
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新手必成8寸生日蛋糕(详细多图干货经验分享,解决戚风蛋糕塌陷,奶油饰面涂不好,烤箱温度不好掌握等各种问题)
稍微改了下给当家的做了个生日蛋糕。里子好吃面子强差人意,还要多练。
05-20
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美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷
方子很好加了点绿茶粉,自己做的肉松不够碎所以面切的难看。绿茶味也好吃
05-18
❌无需泡打粉❗️掌握三个技巧❗️开花米糕轻松做
糖可以再多放点,
05-14
无油无水脆皮老式蛋糕
加多2个蛋,加了40克粉,糖可以再少10克。放了蔓越莓,肉松。好吃。
04-29
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减糖20。表皮是脆的,下次再减掉10克。方子不错😋
04-27
自制牛肉酱(改良版)
加了点花生,黄豆。加了点酱油。孩子不能吃太辣,就放了点糖。味道不错
2023-12-09
超下饭的酸菜炒牛肉
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2023-03-18
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蜜汁酱油五花肉
2021-11-06
小炒牛肉丝
有点快餐店炒的味道了
2021-06-26
万能蘸料
放了小半个柠檬
2020-12-19
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做土豆饼时别放面粉了,教你一招,色泽金黄,香酥又脆
2020-11-20
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