最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）
用的脱脂奶粉，实际颜色比图片浅，坯子太宣乎了，每次厨师机都是看着揉的，记录一下，1档，2档分别揉一会，换成3档揉的久点，大概6.7分钟，然后5档揉一会，加的黄油，换成2档大概又10分钟。因为面团特别黏，揉的有点久，没想到还挺成功
03-11
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超柔牛奶棉花吐司（最详细的吐司食谱）
做了2次，第二次可能二发不太够，第一次还是不错的#吐司吐司🍞🍞#
2023-08-16
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
挺成功的，就是技术不大好，内部空隙有点大。老公说可以再甜点。下次试试45-50克糖。#晚餐•2023年6月17日#
2023-06-17
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小笼包（秒杀市面上小笼包店的做法）
家里还有些馅，照着配方发的面，厨师机7分钟，发了40分钟左右，一个剂子大概30g，包大了，但是面口感很好，喧呼又劲道。不过我的面可以再多点水更好
2022-12-07
无泡打粉华夫饼(早餐机版)
#【下午茶】# 不错，确实不太甜，早餐机3分钟有点像鸡蛋仔的口感，喜欢可以多加点糖
2022-11-23
凉皮调料汁（街边摊的味道）
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2022-03-26
烫面小糖饼 柔软劲道 凉了也不硬 做法简单一看就会 附细节视频详解
趁热吃很软嫩，凉了还是有点硬但不是特别硬
2022-03-25
不用预拌粉的麻薯包（个个空心）
没做出来空心，160木薯淀粉+20糯米粉口感还是很好的，放了40克糖感觉不够甜，下次尝试50克糖
2022-03-18
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火爆肥肠
#午餐•2022年3月6日#
2022-03-06
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网红版🔥烤箱脆皮五花肉㊙️外脆里嫩生酮必吃
烤箱58分钟，空气炸锅加5分钟，很OK
2021-12-14
奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）
超级软，香，好吃！
2021-12-01
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韩国辣酱炸鸡
蒜放的实在太多了哈哈哈不过还是全家好评哦，我姥都给我好评了嘻嘻
2020-02-17
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蟹粉狮子头
最爱的妈妈菜之京酱肉丝
犒大虾
紫菜包饭
“石锅拌饭”思密达🙊🙊
裙裙呀
