这个生巧克力的方子，简单简单最简单
为什么我切了会碎？65%的黑巧200克，120克奶油，15克黄油，没加糖、蜂蜜、酒，甜度适中
2022-12-03
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巧克力巴斯克蛋糕
280克奶油奶酪，3个🥚，50克糖，65%黑巧50克，淡奶油120克，牛奶50克，11了玉米淀粉，10克可可粉也成功了，就是感觉蛋味很重，比较甜
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重乳酪蛋糕（消耗奶油奶酪，简易版无饼干底）
360克奶油奶酪，200毫升莫斯利安酸奶，30克玉米淀粉，2个个全蛋，50克糖，160度上下火1小时，再加了10分钟上色，冷藏一夜当早饭还不错，多吃会腻。消耗奶酪🧀️好办法#早餐•2022年12月3日#
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红枣糯米糕
从准备到完成用时50分钟，切红枣比较费时间，厨艺小白友好
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巧克力冰山熔岩（牛奶版本🥛）
65%的黑巧克力，加了糖感觉好甜，冷藏6小时后还是偏软，好罪恶，下次不能加糖
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【酥到掉渣的桃酥饼，一次成功！老少皆宜！】
在这个配方基础上又加了2克盐和花椒粉，最后按压时感觉很油啊，按成12克一个，成品的确很酥，下次减油试试
2022-04-30
小山进公开食谱-使用大量牛奶，无淡奶油的巴斯克乳酪蛋糕
#早餐•2022年4月27日# 疫情封控挑战热量炸弹巴斯克，🧈只有10克，没加蜂蜜，其他按方子来，210度烤40分钟。出炉后有水滴下，冷藏一晚，成品是凝固的，感觉糕体内部偏湿润，算是，成功了吗？
2022-04-27
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入口即化的玛格丽特饼干🔥酥得掉渣渣，零失败超简单！
一次成功！加了3克可可粉，很酥，好吃😋，像是巧克力版桃酥饼
2022-04-26
五香花生米～烤箱最简单版，比卖的还好吃）
一次成功，没有五香粉，换成1.5克椒盐和8克盐，偏咸，下次减盐试试
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刀切馒头 不需要整形的馒头 新手好掌控 附细节视频详解
中筋面粉250克，水换成牛奶125克，糖10克，酵母2.5克，玉米油5克，一次发酵，刀切比包绿豆沙的好吃
2022-04-23
免打发❗️零失败❗️黄金芝士咸味饼干❗️
疫情之下，家里仅剩的马苏里拉芝士，黄油派上了用场，好吃😋
白桃乌龙茶冻
改了一下15克白凉粉，600克红茶水，配的2包茶包，25克糖，嫩滑！不是很喜欢牛奶，配了盒马买的椰奶，味道很棒。夏天快到了，家里操作很方便。
2020-04-23
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3度c
