抹茶兔兔曲奇(比熊猫简单!超详细实物图+超良心手绘图)
没有分份量捏的下场就是被说长得像颜文字。。。
2016-06-19
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炼乳奶牛饼干
干到不行啊。。不知道是不是黄油打发的问题,还得再研究研究
2016-05-29
韩式调味炸鸡零失误
黑胡椒酱用的是蚝油和黑胡椒粉替代,用了空气油炸锅没加油所以不是很腻,然后酱的话没有辣酱就用甜辣酱代替了,混了点蚝油和七辛粉,感觉做的像黑暗料理好在味道很不错~
2016-03-16
草莓大福
当中一层用的是芸豆泥混抹茶粉,皮里加了草莓汁,整个口感吃起来还是很丰富哒
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棉花糖版牛轧糖
做糖我是认真的~
红豆羊羹
琼脂和红豆沙的比例好有待调整啊~ #早餐•2015年4月5日#
2015-04-05
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小红莓牛奶麻糬&草莓麻糬(2016年最新修订版本)
只做了草莓味的,很好吃,就是形状不太好看 #早餐•2015年4月5日#
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九层糕
自从抹茶粉倒多了以后就注定做不成九层糕了。。。 #晚餐•2015年4月5日#
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华夫饼
烘的时候量的控制和火候试了好几次,总的来说好方子 #早餐•2015年4月5日#
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浮水花枝羹
用柴鱼熬了高汤,最后还加了胡椒粉和鲣鱼露,还是觉得有点淡,香菜换成芹菜根口感更好 #晚餐•2015年3月28日#
2015-03-28
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肉松蛋糕卷
用了麻麻的自制肉松,没放泡打粉,也没放牛奶,感觉不够松 #早餐•2014年12月29日#
2014-12-29
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大肚瓶之焦糖布丁
焦糖没熬好~
2014-12-28
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