水煮活鱼
辣炒猪筋
配料:猪筋250克,香菇少许,红辣椒少许,蒜,姜,蒜末,油盐酱,料酒,生粉。 猪筋切小块放入水里大火煮大概五分钟,看情况而定,煮到七分熟最好,捞出洗净沥干。 香菇用热水浸泡10分钟后捞出备用,蒜切段备用,红辣椒切圆备用,姜切片,生粉加点水备...
2016-03-18
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咖喱鸡腿
这个咖喱🍗有点懒的人都可以做哈。买一包好侍百梦多咖喱就可以啦。 鸡腿自己喜欢就行。我这盘有六个,一个红萝卜,一个马铃薯,一个洋葱,还有装逼的圣女果,香菜少许。 将胡萝卜,马铃薯,切块,洋葱也切好备用。锅里放少许油,姜片,鸡腿洗净下锅煎至有点...
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清蒸鲈鱼
买一条鲈鱼,洗净,切点姜,少许盐腌制半个小时。 锅内加适量的水,大概1500毫升,将鲈鱼淋上少许酱油鲈鱼下面铺上葱姜丝装盘,放入锅内,中火20分钟。 中间最好不要翻盖。蒸鱼期间,可以切细绿葱姜丝备用。 20分钟后,关火锅盖焖着,另起锅热油要...
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