小鱼儿爱猫猫的厨房

厨师长教你：“滑蛋牛肉”的家常做法，简单实用，健康美味 

第一次成功！#午餐•2024年12月31日#

小鱼儿爱猫猫 （广西,南宁）

排骨怎么蒸才嫩？第一步先焯水就错了，记住这个窍门排骨嫩滑多汁 

#午餐•2024年12月15日#用了最高赞的方法泡淀粉水里不止半小时，腌制时间不够不是很入味，腌制时间需要更久一些。蒸了9分钟和8分钟都很多水，下次可以试试7分钟，是熟了的！！！

小鱼儿爱猫猫 （广西,南宁）

一点没难度的清蒸鳕鱼 

#晚餐•2024年12月14日#鳕鱼真贵，195一斤

小鱼儿爱猫猫 （广西,南宁）

营养又鲜香的咸蛋黄豆腐煲 

#晚餐•2024年12月14日#

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厦门姜母鸭 

【姜母鸭】用核桃油和芝麻油炒制的老姜和大木鸭（比较瘦），鸭用厨房纸吸干再炒更香，放的麦芽糖。

小鱼儿爱猫猫 （广西,南宁）

白桃乌龙茶冻 

茉莉花茶泡的，很好喝哦！ #下午茶•2024年8月17日#

小鱼儿爱猫猫 （广西,南宁）

原始川味宫保鸡丁——罗生堂私藏 

【四川宫保鸡丁】7年前买的菜谱做过一次，7年后第二次做[破涕为笑]味道真绝！ 昨天采购的时候，我以为家里有花椒就没买，结果居然没有，硬从火锅料里挑出来一些花椒，妹妹帮忙剥花生皮，耗时两小时煮了这碟宫保鸡丁[爱心] ...

小鱼儿爱猫猫 （广西,南宁）

滑蛋牛肉🌟 

#滑蛋牛肉#

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经期最爱之米酒蛋花汤 

陈年酒酿，美味

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你炒的土豆丝和别人炒的土豆丝 

用的自动擦丝器，但是丝很短，口感略有不同，还是长的好吃，不介意的话还行#晚餐•2023年6月2日#

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正宗的日式鳗鱼饭|鳗鱼加热有讲究 

好吃#晚餐•2023年3月15日#

小鱼儿爱猫猫 （广西,南宁）

高颜值💯巨简单❗️餐桌上那道最亮丽的“风景线”❗️❗️ 

因为小的花瓣太少了，造型就没那么好看了，始于颜值，但是还是败给了内涵……娃不爱吃，不会再做了

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