饭晕晕的厨房

炼乳手撕面包，云朵般细腻柔软 

#早餐•2021年12月25日# 阴雨绵绵的圣诞节，烤一盘炼乳小面包，幸福藏在奶香里。

饭晕晕 （海外,美国 ）

【小高姐】千层肉饼 又酥又脆有颜值有层次的肉饼 

#早餐•2021年12月12日# 减少了一半量来做，感觉肉有点少，有些地方覆盖不到。口感酥脆，满嘴香。

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菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙 

#早餐•2021年6月22日# 红薯菠菜奶酪丹波面包，好吃得停不下来

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2021年03月12日 

换个口味，今天吃酥酥的蛋饼😋 #早餐•2021年3月11日#

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2021年03月10日 

牛油果的成熟速度曲线好清奇，明明绿得很惬意，变成褐色之后就光速软化了，赶紧消灭！先做个快手的牛油果鸡蛋三明治 #早餐•2021年3月9日#

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早餐•2021年3月7日 

每天都是“吐司天”，今天是披萨味的😋，用了meatball而不是ham，更有风味，也更有口感，超级满足 #早餐•2021年3月7日#

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深夜食堂鸡蛋三明治 

简单的美味，百吃不厌 #早餐•2021年3月5日#

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早餐•2021年3月4日 

土豆泥+第戎芥末，太爱这个味道了！ #早餐•2021年3月4日#

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早餐•2021年3月2日 

最近在学着养天然酵母，限于存储容器的大小和家庭烘焙的使用量，每天都要丢掉一堆面粉“废料”，看得我好生心疼。 我向来坚持尽可能不浪费食物，再加上这些“废料”已经多少生成了点“风味”，就冲着那丢丢略酸的味道和筋韧的口感，也舍不得就这样丢掉。 灵...

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晚餐•2020年5月29日 

星期五的晚上总想吃点和其他工作日不同的东西，“居家令”下不方便外食，于是面条就成了常客。一来有别于平日的米饭，二来一碗端，符合我的懒人属性。 今晚用节瓜、胡萝卜、洋葱、里脊肉做了浇头，五颜六色的，看着欢喜，吃着高兴。 周末愉快！#晚餐•20...

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炸酱面 

气温飙升的日子里，心情跟着莫名烦躁。一碗炸酱面，没有繁复的面码，不是正宗的味道，却带给我沉静的心情。#晚餐•2020年5月9日#

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早餐•2020年4月13日 

从名字就可以看出我的手艺不精，人家是“千层”，我只有“三层”，人家是”肉酱”，我是“肉丁”。 可是，手艺粗陋归粗陋，我人实诚啊，说三层就是三层，不信你数！#早餐•2020年4月13日# #一屋两人三餐四季#

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