nonnemo的厨房

自制香酥椒盐花生米 

简单，易做，省时，美味

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培根番茄意大利面 

我放了六片培根，最后又加了些香葱，味道非常好 #晚餐•2016年4月1日#

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节日里的COMFORT FOOD --- 黄油面包卷 

非常好的方子，我从来没有这么快的速度做出面包。四点多开始和面，七点多已经吃上了香喷喷的面包。看到大家的评论，加了10克糖，甜度刚刚好

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丹麦牛角包 

不能放在烤箱里发酵啊，看第二张图片，由于烤箱里温度高，黄油都流出来了，第一张是放在外面自然发酵烤出来的，近似于成功吧。为什么我烤的面包都是烤馒头味儿呢？

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椒盐蒸饼 

为什么我的蒸饼颜值这么差？还有点没发起来的感觉？ #晚餐•2016年2月26日#

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轻乳酪蛋糕 

因为模具大，所以用了翻倍的量，结果蛋糕还是薄了点，不过味道真的很赞。家里没有原味酸奶，用的是黄桃果粒的。料理机比较小，奶油奶酪、酸奶和但奶油一起打，实在是转不开，所以分成三次打，结果打得还是不够细腻，不影响口感就是了。

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蛋黄饼干 

方子很简单，只是打蛋要有耐心，我减了12克的糖，吃起来仍然有一点甜。开始选错了裱花嘴，挤不出来，从前面把裱花袋剪了个口，又换了一个裱花嘴，结果越挤饼干个头越大。虽然过程曲折，但是味道很完美

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自制无添加披萨酱/意面酱 

所有材料减半，稍微加了点生抽，感觉好美味，做了一个八寸一个九寸披萨，所有披萨酱全部用光，味道比买的披萨酱美的多。 #午餐•2016年2月20日#

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香脆辣味炸鸡翅 

第一锅油太热，颜色重了，第二锅颜色正好。味道很香，但有点油腻，上次用烤箱，又太干，怎样才能平衡一下呢？ #晚餐•2016年2月18日#

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馒头成形记（图文完全版） 

严格按照方子的量来做，只作出三个馒头，刚够三口人的一顿饭，可能揉不到位，有大气孔，不过味道真好 #午餐•2016年2月18日#

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无油酸奶纸杯蛋糕 

大约8分满，放进烤箱没多久开始膨胀，这个时候最好看，过了一半的时间就膨胀成第二张图的样子了，冷却后就缩成了第三张图。蛋糕的味道很好，口感非常细腻柔软，方子健康简单，就是打发蛋白比较费时间。

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无油低卡浓厚豆腐布朗尼（全部热量只有一千卡☆） 

没有模具，就做了纸杯蛋糕。看起来不太好看，不过质感很细腻。减了糖，但吃起来依然有点甜。我是趁热吃的，冷藏一下，看味道会不会更好。

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