自制厚底披萨面饼
#晚餐•2021年8月27日# 这个饼做法简单,还发的很好,一开始弄面团有点粘手,但是醒过后就好很多。真是绝绝子。
2021-08-27
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东北油炸糕(糯米粉豆沙馅儿)不翻车很简单
#早餐•2021年5月9日# 不知道哪一步错了,包好就漏.... 的确买现成的豆沙馅包在里面太甜了,欠缺了一些味道。但是大致都很不错。值得推这个方子。那个油就是用在搓面团的时候用?
2021-05-09
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红烧肉
#晚餐•2021年2月23日# 我总觉得差点啥,也不知道差哪了。反正和外面的不太一样。卤蛋的确好吃。老抽还放多了…… 总结经验,下次在调整。
2021-02-23
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甜蜜圣诞甜甜圈「厨娘物语」
我也不知道哪里不对,考出来外表是那种硬的。
2020-04-04
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烤土豆条
#晚餐•2020年3月23日# 薯条是湿湿的,水煮后这样吗?
2020-03-23
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不加黄油也可以做出好吃的曲奇
变形的曲奇😓,糖粉换成糖同等克数,太甜了,90g糖,齁得慌
2020-03-20
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万能烧烤酱料
夜宵,料的确咸了……味道还可以
2020-03-17
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古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
#早餐•2020年3月16日# 大半夜不睡觉,给娃做早餐。我太难了。第一次尝试做古早蛋糕。家里只有土鸡蛋,按照房子60g一个,我用了19个鸡蛋......烤了20分钟,温度用200。差点糊了。趁热吃味道腥,也不怎么甜。不知道是不是因为鸡蛋太...
2020-03-16
拔丝红薯
#晚餐•2020年3月14日# 我喜欢这样颜色的,又有点偏硬,是火大了?还是凉后就是硬的。没挂好丝...
2020-03-14
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入口即化的无添加蛋黄溶豆
懊恼,最后又加了五分钟热,糊了一丢丢...不开心😒
2020-03-13
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五分钟搞定超好吃麻辣拌火锅粉
#早餐•2020年3月12日# 没有香菜,油泼辣子用老干妈弄得,味道的确可以,好吃。
2020-03-12
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2019年12月19日
比石头软一点,比面包硬一点🤦♀️ 希望我大女儿明天赏脸😄#椰蓉面包#
2019-12-19
超软牛奶面包
没做出你的成品样子 一开始白糖放了一半 没有了,加了糖粉在里面,后来酵母放多了,又加了面粉。最后火候没看住,火大了…… 但是最终的味道还算可以。谢谢你的方子,下次继续努力。
2019-02-26
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超简单的无水蛋糕
的确蛮简单的 没有放柠檬汁 居然也不腥 谢谢您的配方
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蛋黄酥
按照你的方子 我感觉还能在做三四个出来。这个比例真的好难拿捏啊。但是蛋黄酥蛮大个的#蛋黄酥#
2018-12-27
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2018年11月01日
都是做给宝宝吃的。孩子爱吃#酸奶面包#
2018-11-01
蛋挞~无淡奶油
用你的方子,我做了16个,平均化了,这个很适合宝宝吃,不怎么甜,很满意,谢谢#下午茶 ☕#
2018-10-18
用了你的方子太完美了,味道也不错,就是自己买的袋装鸭蛋黄有点咸。炸裂是太干了?#蛋黄酥##下午茶 ☕#
酸奶面包(直接法、省时、超松软)
2018-07-04
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原味蛋糕卷(后蛋法)
不知道是不是厚了,感觉一拿就散,固定不了
2018-06-06
肉酿白菜卷
一份大人,一份宝宝吃。自己加了胡萝卜,胡萝卜过多导致味道很差。
2018-06-05
一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1
的确很酥...入口即化,下次用你的配方加点面粉
2018-04-26
油泼面
根据作者的调味料,用饺子皮抻的,味道还不错。做过好几次了。 #晚餐•2018年4月6日#
2018-04-06
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So…Easy系列之鸡蛋肠粉
这种肠粉宝宝也可以吃。简单
2018-04-01
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南瓜发糕
个人觉得酵母3g有些多 ,吃起来都是酵母的味道。给娃吃的,放了18g糖。也可以。
2018-03-26
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简单香蕉蛋糕
这款真的很简单操作 工程也不大 味道很棒 我炼乳放了20,给小孩子吃的 #早餐•2018年3月24日#
2018-03-24
堂妈教你做香喷喷的枣糕
枣糕成功,90g红糖,我都觉得好甜……下次少放点在,温度确实要高一点,160度 #晚餐•2018年3月23日#
2018-03-23
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