小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法)
#午餐•2020年7月13日#什么正宗不正宗,好吃是王道
2020-07-13
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烤箱烧烤(不辣)
#午餐•2020年3月27日#
2020-03-27
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水煮鱼(沸腾鱼版)
第二次做,给自己评分85#晚餐•2020年3月16日#
2020-03-16
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#晚餐•2020年3月7日#味道和饭店(北京)的很像,咬一口鱼,花椒与辣椒的香醇即刻在唇齿间弥漫开来…不过我腌鱼时盐放谦虚了;添加的开水少些了,应该稍能漫过鱼片;最后一步的油应该更大胆的多放些,估计就会更接近心中的完美味道!好方子,赞👍
2020-03-07
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红烧猪蹄
拍照问题;味道不错,家人吃得开心
2019-11-09
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玫瑰花面包
2019-06-25
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葱香芝士面包
除了个大点儿,没毛病
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纯手工揉面牛角面包——适合新手
对于面包,我得有多执着,第三次照着此方子做,把30克糖改为同重量蜂蜜;一发至2.5倍大;;终于做的比较像面包了;摸起来很松软,但口感还是比不了面包房的,不过也很好吃了
2019-05-26
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第一次VS第二次;虽然没拉丝,没出膜;但很好吃!
2019-05-22
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丑了点儿,也没那么松软;但还真挺好吃😉晚上接着活面团,明天再来一波~
2019-05-21
幸运签语饼干
完全没有想象中好做;第一次做了12个,只有这4个勉强成功,还不知道凉了后脆不脆,舍不得尝;明天送给爱的人吧……
2019-04-18
超级简单的蛋糕裱花
女神节送给家里的女神们(妈妈、婆婆、姨婆、闺女们……)
2019-03-09