莉莉你瘦了的厨房

5分钟快手菜❗️秒杀路边摊爆炒花甲～好吃到爆 

一定要记得调料，真的好绝绝子。昨日聚餐最佳菜品

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香辣小龙虾 

暖居硬菜

莉莉你瘦了

2019年10月16日 

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广味腊肠炒荷兰豆 清脆可口家常菜 

果然 不要放油 直接腊肠炒出油 特别香 而且好多油哦 我炒出一点油后 就放蒜姜一起爆香 放了荷兰豆后 还放了 生抽和鸡精 emmm 完美～

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家常咖喱牛肉 

哈哈哈好吃😋 本来买了牛腩 但是没有高压锅去煮 怕煮不烂 所以换了牛肉 我还是老毛病 份量控制不好 我起码做了六人份的量🤦‍♀️ 四个土豆 半颗洋葱 两根青椒 一根胡萝卜 一斤牛肉 一盒安记咖喱

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多吃两碗饭的【蜜汁鸡翅】 

最后有一点儿烧焦了 我还是没有get到汤汁的收取 我做的汤汁咋全是油一样 冰糖也粘稠成一块块的 完全没法拌饭哦 不过鸡翅是真的好吃呢 开心

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新手零失败的清蒸鲈鱼 

wowhahhahahha 简直好吃😋 本来下馆子我就很爱点这道菜 第一次尝试自己在家做 emmmm 还是符合预期的 真的完美好吃 我买的鲈鱼很小只 所以按照食谱 我蒸的时间也相应减少了 关火后还让它余温再待了几分钟 配上葱丝姜丝和辣椒 再...

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红烧冬瓜 

第一次做红烧冬瓜 刀工真的亟待提高 我真的不太会切成正正方方的方块 只能凭直觉切哈哈哈 不过我还是小心机的划了几下花在表面 这样真的很好入味 非常好吃 这是非常容易入手又下饭的菜

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水煮生菜 

健身减脂的那段时间锻炼出来的菜谱，水煮各种新鲜蔬菜，淋上生抽➕陈醋➕芝麻香油然后再撒上芝麻即可。特别的喜欢😘

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西兰花牛肉 

西兰花是用微波炉叮的 因为看BBC说不是所有青菜水煮就是好的，比如西兰花，然后我就不水煮了，就是后来不应该把水一起倒入锅内炒，而且不应该炒太久，导致西兰花都碎了，最近特别爱放花椒，哈哈 这道菜是我喜欢的荤素菜搭配，就算失败了还是很喜欢的嘻嘻...

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双椒煎排骨 

嘻嘻嘻 吼吼吃 上次买错了排骨 买成炖汤的龙骨 这次买的是肋排但大了点 而且忘记买尖椒 只能拿蒜充数 排骨煎的时候觉得不黑吖 后来凉了越来越黑 我算是明白了 煎的比较淡色的时候就要出锅 之后的余热会使得颜色加深 下次继续改进

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冰糖炖梨 

好吃 没有川贝用薏米代替 实践证明 这是不行的 但是梨是真的好喝

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