早餐•2016年9月9日
#早餐•2016年9月9日#其实是昨天晚上做的
2016-09-09
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
冰皮放置24小时以上就硬了,馅的黄油太多,冷藏久了也很干硬,打算换方子了
2016-09-06
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广式蛋黄莲蓉月饼
方子很好,特别是刷蛋液的细节,很受用
2016-09-03
5 0
方形优格白吐司
半夜三更不睡觉,还发图,很作啊。
2016-08-19
6 0
北海道巨蛋吐司
不错的方子,量了下,大约17cm
2016-08-18
8 0
中川清明的方型吐司
为了试模子,做成了正方体。
2016-04-17
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烤鸡胸
2016-04-10
鲜奶油吐司
有辣么点个意思了,但还需做功课!
2016-03-31
5 2
不知为什么,底部有沉淀,发的也不够高。烦请蕾神指教啊。
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奶油巧克力吐司
由于赶时间,二发只有不到七分,居然也能长高,可见筋性之强。好方子!
2016-03-26
2016年03月10日
总感觉哪里不对
2016-03-10
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酵母活性测试报告