核桃蔓越莓软欧包
#早餐•2022年5月2日# 糖20 黄油25 蔓越莓30 核桃110 水315，优秀！
2022-05-02
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胡萝卜吐司
二发稍微着急了点，吐司盒又没撑满！这个配方超赞，非常松软，成品颜色也好看。 胡萝卜丝增加到75克，上管160度，下管180度，35分钟。#早餐•2022年4月28日#
2022-04-28
（无黄油普通面粉版）曲奇饼干
口感还不错，酥脆！上海封控期，材料不一定齐全，适合做这种简易版本。下次再试试减糖版，对我家来说这款太甜了。#下午茶🥞#
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港式吐司
250克分完全撑不满吐司盒，不知道问题出在哪里。170度40分钟下次再试试吧#午餐•2022年4月26日#
2022-04-26
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简单味美生煎包(半发酵)
#早餐•2022年4月25日# 做了2个版本，一个正着煎，一个是倒过来，收口朝下煎。感觉还是正着煎口感更好点。
2022-04-25
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咸口司康饼
早餐#早餐•2021年11月29日# 满屋飘香，唯一不足就是按这个配方面团太湿了没法整形，可能是我加的2个鸡蛋太大了。下次再试一次，一边搅拌一边加牛奶，控制面团湿度
2021-11-29
南瓜栗子巴斯克蛋糕
没放栗子，减糖到35克，其他都按配方，还不错，就是没看清方子用的是6寸盘，用的8寸，蛋糕好薄。下次做改下盘子应该更完美
2021-11-19
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水煮牛肉
#午餐•2020年5月11日#
2020-05-11
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正宗广式腊味煲仔饭
#晚餐•2020年2月29日# 第一次做，太香了…… 做之前仔细看了帖子，描述的非常详细！ 小火后要不停的转动砂锅，这样受热均匀，锅巴脆香
2020-02-29
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萝卜丝饼
方便快速，味道不错。#午餐•2020年2月27日#
2020-02-27
新手第一次都可以成功的手工馒头做法
2刷，包的肉包子。#晚餐•2020年2月17日# 配方很好，除了糖可以减半
2020-02-17
这个方子太棒了，非常方便快速#午餐•2020年2月13日# 。 500克面粉做了8个大的，除了白糖20克，其他按配方翻倍，口感正好，不需要太甜。松软无比，有嚼劲，冷了特别好吃。 夹上辣腐乳真是棒极了
2020-02-13
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向日葵79
