熬猪油~雪白不腥、出油量大 糕点起酥油
一罐完美的猪油~和油渣~
01-13
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酥炸茄盒│外酥里嫩
其实做的是茭瓜盒,也就是西葫芦盒#晚餐•2022年10月6日#
2022-10-06
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空气炸锅版🍤炸虾仁
空气炸锅果然炸的会比较干一点……还是油炸更香……没有条件的情况下聊胜于无
2021-08-12
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隔夜也不会硬的酵母版华夫饼
第二次做了,这次升级一下,搞了原味、巧克力和抹茶三种口味的面团,抹茶的里面夹了蜜豆,巧克力的中间夹了巧克力块,原味的是在外边沾了白砂糖,烤出来就变成了焦糖壳~
2021-07-31
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第一次用三明治机的华夫盘,绝了绝了绝了!我直接用的250g中筋面粉和30g椰子油10g炼乳……主要因为缺黄油和奶粉哈哈哈哈哈哈 搞了两种口味,一种是表面沾糖的焦糖味,一种肉松沙拉+芝士的咸口味,刚出锅绝了!外边脆脆的,里面软软的,要是有酸奶...
2021-07-24
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会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
空气炸锅的脾气还是没有摸透,顶上有点黑了,但是味道还是很yummy~没买黄油,还有些椰子油和椰蓉,用椰子油烤得,并不会腻~
2021-06-22
芸豆包子-大连版
一个人在外,吃不到姥姥包的,只能自己试着来了~
2021-06-20
椰蓉吐司(增加小花步骤)
地瓜牛奶和面,椰子油调的椰蓉,空气炸锅200度20分钟,我可真是个小天才!
2021-05-31
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空气炸锅杏鲍菇
直接用了辣椒油来拌,好辣又好香~下次试试撕成细条烤
2021-04-12
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胡萝卜木耳鸡蛋素包子
清明放假搞得包子,馅搞多了,水煎包包完还剩点,又蒸了四个大包子
2021-04-08
自制糍粑(糯米粉)
嘻嘻嘻嘻~自己做就是搞多少红糖浆都可以~~
2021-02-28
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肠仔卷/香肠馒头(来一盘接地气的早餐)
还不错
2021-02-21
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