奶黄比例
自用贝果(调试中)
奶酪包
简单营养雪花酥(少糖版)
奶香玉米面饼
按配方0.5倍,用电饼铛小档烙
08-07
0 0
家庭版香酥油条
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06-16
1 2
好吃停不下来,奥利奥芝士包
60g一个,和模具刚刚好匹配,夹了红豆馅也挺好吃
03-16
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
2倍,160g黑全麦,一个鸡蛋
0 2
没有做酱,奥利奥烤完粘不住
02-20
1 0
外脆内软不用揉面的乡村面包
20的锅烤完满满的没气孔,下次减少面粉量试试
01-23
超级好做的花生奶油饼干
180度20分钟,下次要减少几分钟
2023-11-16
软fufu汤种馒头—后悔没有早点撸系列
确实是软,凉了也软,加了南瓜没有放水
2023-10-03
4 0
100%中种冷藏发酵
三个,加15g抹茶粉,50g糖
2023-08-08
三倍量,风炉180,加了一分钟
2023-07-24
1 1
2倍配方,150g黑麦粉1个鸡蛋50g糖其他不变,很软
2023-06-27
2 0
用市售普通八连杯酸奶做比豆腐还嫩的酸奶蛋糕,云朵般轻盈
5个蛋,50g糖
2023-05-29
3 0