1.猪油240g室温软化，打发。 2.＋6个蛋黄＋150g白糖再打发均匀。 3.小苏打4g＋泡打粉6g＋玉米淀粉60g＋盐2g＋ 340g中粉，搅拌均匀，加入混合揉成团。 4.一个25g面团，团圆食指弯曲骨节按压，加入 ...
05-17
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蓝色雨7717
（内蒙,通辽）
1️⃣ 锅中加水135克、黄油55克、糖5克、盐1克，煮沸，关火。 2️⃣ 加入过筛后的低筋面粉75克，搅成面团，没有干面糊时，开火炒至糊化，大约炒1分半 3️⃣ 关火倒盆晾凉，预热烤箱上下204° 4️⃣ 3个鸡蛋打散 ...
02-07
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蓝色雨7717
（内蒙,通辽）
记录一下，下次怕忘了哈哈哈♥ 家里没有大块五花肉了，只有一大块梅花肉😂 1：梅菜干提前用冷水泡一个小时，多清洗几遍,攥干备用 2：五花肉大块五花肉洗干净，肉皮面处理干净。肉冷水下锅＋料酒＋葱段＋姜片，烧开去浮沫捞出。另起锅烧开水把五花肉...
2023-11-22
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蓝色雨7717
（内蒙,通辽）
白灼汁：热油浇 蒜末干辣椒葱丝； 3勺生抽＋1勺陈醋＋半勺白糖＋半勺蚝油＋少许盐＋几滴美极鲜味汁＋少半碗水，一起煮开，最后倒入蒜油里[呲牙]
2023-11-22
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蓝色雨7717
（内蒙,通辽）
