很棒的方子，谢谢，第一次做，外观不论，自我感觉味道蛮好😂。喜欢吃甜的，所以糖加到了50g，夏天气温高，酵母减为3g，不过成品对我来说还是我不甜。
2019-07-28
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感谢作者，教会了如何处理鱿鱼，第一次做，作者提到的除了花椒粉白芝麻葱没有，其他都放了，量我都是随便放的，花生油用菜籽油代替。最终成品，真得很香，口感很好，口味略咸，感觉我的各种酱之后不需要再放盐。下次酱料调整后再试试。
2019-06-26
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忽略卖相，口感真得很软，很有嚼劲，不过按我的口味红糖还要增加，淡吃不出啥红糖味，可能我的红糖味儿本身偏淡了了，不过这个方子还是很满意，总共这么大小10个，其中2个圆的小一点
2018-05-27
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选了方子的饼皮，做了蛋黄豆沙、五仁月饼，馅料全部自制。190度烤了近30分钟才表面略焦，蛋黄水感觉更稀些花纹才清晰，自制豆沙估计油不足，略有收腰。回油后味道还可以，不过蛋黄豆沙以后再也不做，又咸又甜的口感真心接受无能啊😹
2017-10-02
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小影夕
