八点起来撸包 一口气撸了两个 作者大大的方子我是真心喜欢并且极力推荐 昨天刚到的藤篮 都来不及清洗晾干就用上了 这是我目前为止做得最满意的一个 出炉后听着面包里面的噼啪声觉得很开心 虽然没有耳朵 自己制造的蒸汽不是很足 但是也能让我吃到好吃...
2022-07-23
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平炉还是烤不均匀 只能放中间位置烤 忘了及时放锡纸 上色就深了些 这次的小欧包料多多 吃起来很爽 方子蛮好的 每次做欧包都觉得太耗时 只能偶尔做一次 解解馋
2022-04-10
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虽然没有完全按照方子里的步骤和配料来 但是也获得了朋友的好评 花蛤会出很多水 下次要少放水 我更喜欢直接用椰浆煮 不加一滴水 风味更浓郁 可惜市场买不到青口 冬阴功汤里面一定要有青口 我的小米辣不够辣 偏酸甜口 买不到小青柠 就用黄柠檬代替...
2022-04-04
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第N次撸这款吐司 方子太好用了 特别每次种面团发得很好 揉面揉得很好的时候 特别有成就感 方子一点都不复杂 做起来又省心
2022-03-27
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抱着试试的心态 第一次学习用间接法来做吐司 真的完全没想到爆发力那么强 发酵也超级方便 到10分钟的时间我打开烤箱灯看的时候 差一点点就顶管了 艰难地把吐司盒抱出来盖上锡纸继续烤 只烤了28分钟 冬天那么冷也不用担心吃不到柔软的吐司了 这个...
2021-12-04
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奈何锅买小了 很多材料放不下了 忘了把底下的蔬菜翻上来 还忘了放盐 但是出奇的不腥 最后牛肉没吃多少 汤汁喝光了 挺喜欢这道菜 下次还会继续尝试
2021-10-31
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第一次尝试 卖相不好 但是确实很好吃 比较绵软的口感 感觉我的面团还是有点干 下次尝试加一点点牛奶 香草精真的绝了 烤完整个家里都是那种甜蜜的香气
2021-10-31
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Chav55
