ookiiyama的厨房

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安徽,滁州 上海,普陀 上班狗 2015-12-23 加入
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ookiiyama的作品 查看全部 40 作品

  • 泰式绿咖喱(Pailin)

    泰式绿咖喱(Pailin) 

    左侧的一坨就是了,夏天吃还是挺过瘾的

    2023-06-04

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)
  • 比外面还好吃的香辣小龙虾

    比外面还好吃的香辣小龙虾 

    只剩下虾尾部分,放了比较少的调料。 四斤虾,只剩下一点。没有用火锅料里的油,先用油爆炒,盛出来,单独勺出四小勺火锅料,炒香放入虾,加生抽,啤酒,蒜蓉,翻炒一会儿,加少量水焖了一会儿。 这东西还是得重口,做出来基本没大问题,

    2023-05-28

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)
  • C.J的快手茄汁虾仁

    C.J的快手茄汁虾仁 

    成功,味道好极了

    2023-04-29

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)
  • 玛格丽特小饼干

    玛格丽特小饼干 

    减了一半的量,40g面粉和40g玉米淀粉 一开始担心揉不成团,揉了一会很完美,面团不干不湿刚好。砂糖有点口感,下次试试糖粉

    2022-10-16

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)
  • 【司康控】正宗英式芝士司康饼

    【司康控】正宗英式芝士司康饼 

    做了四分之一的量,结果加牛奶的时候忘记减量,面太稀,又加了面粉,依然发起来了。 可能除了饼干,司康是最简单的了。就算是“”水多了就加粉”这样操作,也还是能烤出来吃

    2020-12-13

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)
  • 不塌不凹底的圆润麻薯

    不塌不凹底的圆润麻薯 

    牛奶加热过头了,差点变蛋花汤,结果还是做下去了。 麻薯小面包的皮意外比较酥,有点点像玛格丽特饼干了。味道还是很赞的。闺女一个月里二度肺炎发烧,小家伙完全没胃口,但愿这个能吃两个下去。

    2020-12-12

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)
  • 红茶饼干

    红茶饼干 

    按照比例取了一半,但蛋液多了,最后发现面团好粘手,又加了一点面粉。 形状也没整好,因为面团不好弄,勉强切了一下烤出来,味道还行。但还是算失败案例了,实在太丑…

    2020-12-06

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)
  • 麻薯面包

    麻薯面包 

    时隔多久不记得了,加了点红茶粉,美味加分

    2020-12-05

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)
  • 2020年10月19日

    2020年10月19日 

    看到颜色丰富的便当,难熬的上班时光也变得温柔了一点。每晚赶回家里再做饭,也恍惚回到10年前刚工作时的情形。 美食可以抚慰心灵,还可以保卫健康 第三天 午餐:蒸紫薯,清炒黄豆芽,蒜泥生菜 晚餐:洋葱炒鸡蛋,青椒胡萝卜丝,白煮蛋 第四天 午餐...

    2020-10-19

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)
  • 2020年10月14日

    2020年10月14日 

    夏季的蔬菜卷和三明治吃了近三个月。进入秋冬季,开始带饭啦! 第一天: 午:贝贝南瓜,鸡蛋,清炒刀豆(忘记拍) 晚:清朝秋葵,番茄炒蛋,鸡蛋干 第二天: 午饭:丝瓜毛豆,清炒白菜,清炒西兰花,黑金玉米 晚:清炒西兰花,焖茄子,干煎龙利鱼

    2020-10-14

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)
  • 晚餐•2020年9月13日

    晚餐•2020年9月13日 

    蚝油杏鲍菇盐少了点,其他菜完美呈现#晚餐•2020年9月13日#

    2020-09-13

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)
  • 🌼神仙吃法㊙️菠菜凉拌粉丝,真的会一口上瘾。

    🌼神仙吃法㊙️菠菜凉拌粉丝,真的会一口上瘾。 

    换了豆皮,也好吃

    2020-09-13

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    ookiiyama ookiiyama (上海,普陀)

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