小核桃妈咪的厨房

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2015-12-23 加入
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小核桃妈咪的作品 查看全部 140 作品

  • 2025年01月21日

    2025年01月21日 

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    9天前

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  • 小美煮馄饨

    小美煮馄饨 

    不错哟!我先电热水壶热水烧开,然后再用小美插入蝴蝶棒再烧开一下,放入馄饨然后七分30秒反转小勺,需要注意的是,如果是中等馄饨放10个有点多,因为会胀开,所以我10个馄饨里破了两个,如果是小馄饨的话应该不无所谓!还是很方便的

    27天前

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  • 小美汤圆

    小美汤圆 

    #宵夜•2025年1月2日# 我婆婆合作一起完成,馅我们买的现成的,上次看她在手工版,我说这次一定要尝试机器的魅力!按照步骤来,其实后面不用醒面的,用纱布盖一下,防止干燥!其他都没问题,比例都差不多,热水慢慢加,我差不多还有20克水最后看情...

    28天前

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  • 小美快炒芥兰

    小美快炒芥兰 

    芥蓝根部我削皮,这样比较嫩,#午餐•2024年11月23日# 期间炒肉代替了变成蘑菇,鱼露没有就用松露酱油代替也好吃,看到锅子冒烟就开盖继续,减少水分!

    2024-11-23

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  • 糖醋油条

    糖醋油条 

    早上的油条吃不完,晚上变糖醋!其中有个步骤不用再油煎,用空气炸锅5分钟也不错

    2024-11-17

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  • 软糯红烧猪蹄-小美版

    软糯红烧猪蹄-小美版 

    非常方便~#晚餐•2024年10月27日#

    2024-10-27

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  • 蒜泥四季豆(小美版)

    蒜泥四季豆(小美版) 

    #晚餐•2024年10月20日# 实惠又便捷,四季豆之前水里先焯一下

    2024-10-20

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  • 高压锅版清煮牛腱芯/腱子肉

    高压锅版清煮牛腱芯/腱子肉 

    #午餐•2024年10月20日# 第一次做还是完美的,肉就盒马买的,高压锅30分钟最多了,不然汤没有了,中午可以加个土豆放汤里,买了料包放入,后期再加了生姜,葱,盐,桂皮,花雕酒一瓶盖!感觉确实简单操作,冷后再切!装盘后,我散点盐和汤汁,不...

    2024-10-20

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  • 素炒绿豆芽

    素炒绿豆芽 

    味道很好,很方便,蚝油下手有点重,颜色浓了

    2024-10-13

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  • 减油版蚝油生菜(小美)

    减油版蚝油生菜(小美) 

    很方便,把家里最后一根水果黄瓜和生菜也放进去了,前后6分钟搞定

    2024-10-01

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  • 小美煮饺子

    小美煮饺子 

    #午餐•2024年10月1日# 节假日晚上有聚餐,午餐家里有现成的袁记饺子,准备再配点菜,白米饭不高兴做了,方法真的好!热水先烧一壶,再加热可以快一点

    2024-10-01

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  • 简单,软,健康营养,高压锅炖牛肉

    简单,软,健康营养,高压锅炖牛肉 

    #午餐•2024年10月1日# 很成功,用热水!汤清澈原味,但是作为上海妹子其实没用过压力锅,按了牛肉那个键叫把汤硬生生抽干了太多~以后我试试先自动压力锅30分钟,然后再拨汤类……

    2024-10-01

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