2024年08月23日
24个小纸杯，用12个蛋，70g油80g水130g面粉 多了7个中杯 奶油700ml50g糖 第一次用安佳，感觉不好用，还是用回铁塔好了
08-23
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无油无糖松软的全麦馒头
做出来的馒头很松软，夏天一发一小时，二发45分钟左右，我用的面粉吸水性大，后面还要继续加水
07-16
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如何制作抹面奶油和裱花奶油 | 池恩惠
8寸夹心用了400g奶油，抹面300g
05-21
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椰子冻椰奶冻椰子布丁
用来蛋糕夹心，口感有点腻
Tiramisu提拉米苏（简单易上手）
口感不错
04-21
2023年11月09日
12个中杯用350ml奶油，糖25g 用10寸戚风那个方，10个鸡蛋，做了16杯，两包伯爵茶粉，60g水和油，130g面粉
2023-11-09
红豆沙面包
这个方子不错，比我上次找那个好一点，自己减了糖，30g，冬天一发2h.，二发1h，175℃25分钟完美～
2023-10-22
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2023年09月04日
黄油太多揉不进去，后面再加了一点点面粉，外面买的红豆沙实在太甜了，下次有时间还是自己做吧。一发用了两小时，二发一小时，下次可以加量来做了，整形还需加油，没有封紧二发之后都鼓起来了
2023-09-04
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面包房里最受欢迎的毛毛虫面包
家里烤箱温度应该低了，180℃15分钟，颜色不够好看，下次可以加5分钟看看，方子不错～成功下车～～
2023-08-22
恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
按配方来，终于做出空心的麻薯～180℃25分钟左右，牛奶微波炉加热30秒
2023-03-12
戚风蛋糕（八寸）
学做的第四个抹面蛋糕🍰~终于做出一个像样的🍰了～戚风不开裂忘了拍照了
2023-02-11
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奶香小面包 小餐包
面包机揉面，一发也很成功，实际25-30g糖，冬天发酵了90分钟
2023-01-03
_YUKLING
