8寸纯手工什锦披萨
完全按照方子来的,饼坯子挺好的,蔬菜都放了点油干煸了下去去水分,220度下层10分中层5分。第一个披萨顾着准备水果披萨材料不小心火大了点,表面芝士焦了会不拉丝。水果披萨自己炒了番茄酱,也很好吃。
2020-09-14
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鸡蛋卷(平底锅版)
全部按照教程做的,没有蛋卷机也能做酥脆,是新的体验,做了三个鸡蛋的量,可能还是有点厚,二十来个😂
2020-04-10
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【自制麻球】真没想到这么简单!
这次空心了,加了豆沙馅,我这个糯米粉可能吸水性不好,用你这个比例会很粘手,要外加些面,就可以了
2020-03-29
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烤箱烧烤(不辣)
家里有小孩吃不了辣的,做了这个挺好的,没放蒜,想着先少做点试试,结果调的汁有点少了,味道也偏淡,我自己的问题,最后出烤箱后撒了烧烤料,几乎完美😃,羊肉和卖的一样,
2020-03-24
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红豆酥饼
自己实在吃不惯猪油,做啥都有点不接受这个味道,给家人吃,可能松弛时间不够,没起酥,不过不影响吃
2020-03-16
不空心,没压的原因么?吃着倒是不错,外皮脆,里边甜糯。
2020-03-14
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视频菜谱:蛋塔液 蛋挞液(不腻,全蛋,无淡奶油)
每次都做这个配方,好次好次,平时都是做12个。
2019-09-03
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焦糖奶茶
#珍珠奶茶# 又做了一次,用不粘锅熬糖比上次好
2019-08-10
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自制珍珠【高成功率】
#自制奶茶# 严格按照配方做的,成功了。刚开始有点黏手又加了点木薯粉就好了,揉珍珠简直了,我直接搓成条切了,切的小4分钟捞出过了两遍凉水,很Q弹,用的新良木薯粉,做了珍珠奶茶
最近想喝奶茶,正好家里有牛奶和茶叶,放了两勺白糖,熬出来真的和奶茶店的差不多,这次糖放多了,下次稍微减点量,尝了味道不错立刻买了木薯粉,做点珍珠,下次做珍珠奶茶
2019-08-07
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好吃,这次买的蛋挞皮也好吃。整个吃起来酥脆嫩滑,完美😃
2019-01-19
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花生酥——简单到你
90克糖感觉正好。放了花生和核桃,不错哦
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手动打发蛋白,超快速