下厨房第400个作品~ 借鉴几个菜谱，这个菜谱视频讲解很清楚，个人觉得酱汁不能照着做不然一定太酸啦！并且我是用的蛋清腌制鱼肉，没有用全蛋~ 但是这个菜谱用了酸梅酱这点是别的菜谱没有的，我很喜欢！我用的是自制的红糖青梅露（有3-4年历史啦），...
2023-06-23
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（江苏,苏州）
有娃之后真是太久没下厨了。 又是一年中秋佳节了，昨天节前最后一个上班日，下午4点路过当地最好的高中学府，大门总算是敞开了的，门外围满了前来接孩子放学的家长，和从里面走出来青春洋溢的少男少女们，那种对未来的期许，还有略带一点矜持的高傲都在他们...
2022-09-10
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（江苏,苏州）
#晚餐•2022年7月8日# 搜菜谱发现这个解决了蹄髈油大这个核心问题，就冲了~ 很棒哦，不过建议不要只放生抽，我还放了一点深色酱油，少许鱼露，没那么甜一些，个人口味哈~
2022-07-08
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（江苏,苏州）
不知道为啥每次香蕉做top都烤不出主图的颜色。 用了碧根果代替杏仁片，可能因为不是即食燕麦的关系，按照菜谱感觉液体量有点多，所以多烤了一会，建议酌情减少牛奶量。 成品好看，偷吃了一丢丢也没让我失望，很健康，适合运动和减脂爱好者💪😋
2022-02-28
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（江苏,苏州）
生娃后第一次下厨，久违了我亲爱的烤箱。 椰子油司康和黄油司康各有千秋，我个人觉得黄油是第一眼美女，椰子油更值得细品，回味更悠长。 额外加了椰子面粉替代一部分面粉，红糖代替白砂糖，很好吃，不过可能是时间长了一点略有些干，看看放到明天会不会正好...
2022-02-28
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（江苏,苏州）
用的南瓜➕纯玉米面，酵母和少许泡打粉，加了牛奶和很少量的红糖。 事实证明纯玉米面发不了那么蓬松，这是很正常的，如果想要更蓬松的可以加白面。 里面加了红枣，其实还可以再加一些葡萄干，挺好吃的。复热可以选择蒸或者油煎。
2021-12-27
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（江苏,苏州）
看起来真的可以以假乱真~ 吃起来的话，当然不可能像轻芝士蛋糕那么细腻浓郁，不过也挺香的了！有一点像蓬松鸡蛋糕的感觉。 作为低卡解馋的蛋糕，我已经满意了。下次可以再多一丢丢糖口感会更好😍
2021-12-06
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（江苏,苏州）
#午餐•2021年12月5日# 买到了阳澄湖野生鳜鱼，肉质好棒！ 卡基本参考了这个菜谱，额外加了番茄酱，超级好吃！多多补充优质蛋白~~
2021-12-05
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（江苏,苏州）
#午餐•2021年12月4日# 孕9个月，做的一桌子菜~ 红烧肉已经驾轻就熟了，怎么做都不会差。 腰果➕炼乳是我们家的爱，太好吃啦！
2021-12-04
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（江苏,苏州）
挺好吃的，不过建议烙饼的时候加一点热水，这样饼皮会软糯一些，干烙的话有一点噎。 我放了黑芝麻核桃酱➕一点红糖，这个馅料是最好吃的，还做了奶酪和枣泥的。 很健康的发面饼。
2021-11-19
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（江苏,苏州）
#晚餐•2021年11月13日# 耗时两天的古法酱牛肉，第一天盐渍后酱腌过夜，第二天小火大概100分钟，软硬度刚刚好非常完美！ 就是那种紧实鲜香的口感，太好吃了！谢谢如此详细的菜谱，我也放了老卤😝😝
2021-11-13
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Mille_Mille_Mille
（江苏,苏州）
