古早味蛋糕......烫面水浴法(28*28)
为什么我的蛋糕没有涨得很高呢?是蛋白打发得不够吗?但口感是很好的,好像蛋糕不是很甜
2020-02-14
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风靡吃货圈的雪花酥
自己做的就是好吃,只是份量太少了,一下子就吃完了
2018-01-29
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水晶豆沙粽
#早餐•2017年5月16日#
2017-05-16
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最好吃没有之一的曲奇!
做好才发现没放盐,真的心碎了,不过很酥,明显吃到杏仁味,我儿子不喜欢,很伤心
2017-04-25
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水晶虾饺皇
不得不说这阵的超费时间。水晶皮不好擀也不好包,很容易破,但是口感超好的,很有成就感,蒸的时候一定一定要水开了再蒸,大火蒸5分钟就要换最小火蒸,要不然会爆皮的!
2017-04-08
Apple Tart(苹果塔)
奶油奶酪26号就过期250g的奶油奶酪所以苹果塔分量加大了做了8寸活模,其实做9寸应该会更加合适 #晚餐•2015年12月25日#
2015-12-25
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