红糖发糕
很成功。开水上锅蒸了25分钟。感觉太甜了,下次减糖试试
8天前
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最好吃没有之一的曲奇!
配方一半的量,用的自己打的糖粉30克,挺好吃的
21天前
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黄金玉米烙(超详细零失败)
成功啦!好吃!
10-02
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【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南
120度60分钟,最后两分钟开210度,烤好闷10分钟出炉。奶酪140克,黄油换成椰子油,口感沙沙的,香喷喷的,不冷藏也好吃,冷藏口感更棒!吃多有点腻~ #乳酪蛋糕#
05-14
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蔓越莓司康
终于做出了外酥里软的司康!好吃! 全程不沾手用刮刀在盆里和面,最后的面团是比较松散几乎不成团的状态,然后倒到垫了油纸的八寸戚风模具里用勺子轻轻压一压整形,再把油纸转移到烤盘上,切割抹蛋液开烤。中间感觉干加了一丢丢水。
02-15
麻辣猪肉干
巨巨巨香!好吃
02-03
2023年12月06日
最近是炸物脑袋,自制鸡米花和锤子鸡腿。 脆皮够脆的秘诀是面粉番薯粉1:1,再加点泡打粉。
2023-12-06
巧克力慕斯蛋糕(八寸)
巧克力脑袋爱了
2023-12-04
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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕
鸡蛋味稍重,要加点柠檬汁。上火下次可以低一点,味道不错,很软
2023-10-27
酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
水多加了10克,油皮很好揉,做的时候也没醒面,味道很不错
2023-09-21
溶豆
#溶豆# 给女儿做的火龙果溶豆,第二次做,比上次好吃
2023-08-01
生煎包
#生煎包#
2023-07-23
蛋黄酥
番茄毛豆肉片汤
芒果酸奶西米露(不用椰浆版)
牛奶小方
浓香乳白色仿厦门花生汤
电饼铛自制海苔猪肉松