记录下自己做的哈 这个方子不错,我可可粉下了11g面粉多了8g,感觉有点稀来着?成品烤的还好,有点湿。 正卷不行掉皮,可以咖啡少下个5g液体会好点 内馅是奥利奥海盐奶油,200g奶油10g盐,35g奥利奥这样搭配很好吃哈#早餐•2024年1...
2024-12-01
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#晚餐•2022年10月7日# 应该说明天的早餐,记录一下:柔风吐司粉,水量要到360克。冷藏15分钟就行,不用这么久,二发29℃的情况下,差不多发10分钟就可以预热烤箱,暂时就备注这些哈,下次手残党还可以再试试
2022-10-07
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🥜花生酥🔥独家秘方,好柿会花生之花生酥月饼,💯皮酥馅酥酥掉渣❗️
存图,证明我今年月饼季有开工哈。 花生酥皮减了10g的糖,馅减了20g的糖和10g的油,我觉得还不错,适合我。 我试了下花生酥可以用50g的盒子包的,不过75g的比较好看。包装一下,马上高大上了。凡事都靠包装啊 #晚餐•2022年9月7日#
2022-09-07
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