moon欣的厨房

moon欣的厨房

广东,佛山 广东,佛山 2015-12-25 加入
设置个人信息

moon欣的作品 查看全部 13 作品

  • 椰子球

    椰子球 

    有点过甜,需要减糖,很香但是吃着很干!

    2016-06-18

     0   0

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)
  • 老婆饼

    老婆饼 

    这个配方是不是有点点问题?还是我太笨?油酥80配50油臣妾做不到啊,和不成团啊。要加到100粉才行啊~不过真的炒鸡好吃。

    2016-06-17

     1   0

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)
  • 冰糖雪燕(植物燕窝)

    冰糖雪燕(植物燕窝) 

    桂花的味道真心受不了~~~受不了~~

    2016-06-12

     2   0

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)
  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    40g一个,没馅。偏干,果然要配茶。但是绿豆味挺好

    2016-06-07

     8   0

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)
  • 蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇

    蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇 

    求指教,165'18分钟,表面上色均匀,底部却有点黑了,另外,为什么蔓越莓曲奇吃后感觉有点苦?

    2016-05-19

     0   1

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)
  • 椰蓉开口酥

    椰蓉开口酥 

    配方可以的,就是第一次做不敢切口太深

    2016-05-08

     0   0

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)
  • 豆沙开口酥

    豆沙开口酥 

    啊~很多人表示不太甜啊。配方还可以的

    2016-05-08

     2   0

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)
  • 油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态)

    油酥不侧漏系列——仿马得利奶黄酥(两种形态) 

    总结为时间不够,180度可能要28分钟左右,内层不酥。但是底部硬又是什么问题呢?求指引?

    2016-05-05

     2   0

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)
  • 酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#

    酥皮奶油泡芙--#皮黑森林# 

    馅是卡仕达酱的,总觉得差点什么,进步空间还很大。

    2016-04-24

     1   0

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)
  • 基础泡芙

    基础泡芙 

    #早餐•2016年4月19日#配方很好,配方做了2托,2打泡芙

    2016-04-19

     18   0

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)
  • 猪粉肠炒酸菜

    猪粉肠炒酸菜 

    #晚餐•2016年4月18日#还不错

    2016-04-18

     10   0

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)
  • 椰奶冻

    椰奶冻 

    第一次做,觉得太甜太软了,需要做点改良

    2016-04-15

     1   0

    moon欣 moon欣 (广东,佛山)