lydiadidi的厨房

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2012-12-03 加入
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lydiadidi的作品 查看全部 316 作品

  • 小高姐:贝果🥯

    小高姐:贝果🥯 

    基本相同的方法做出了8个全麦巧克力球,不敢相信竟然介么好吃!不同之处:1. 30g巧克力块+30g纯净水+10g全麦粉,微火加热搅拌至巧克力融化。2. 第二次加粉时加入巧克力糊+20g纯净水+20g黄油,电动搅拌棒充分搅拌至成团。3. 做了...

    06-24

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  • 2023年07月10日

    2023年07月10日 

    奶酪+柿饼+火腿三明治,谁吃谁知道……我这个奶酪和火腿放少了🥹

    2023-07-10

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  • 挪威邻居亲授-脆皮烤肉 烤猪五花肉(Ribbe)

    挪威邻居亲授-脆皮烤肉 烤猪五花肉(Ribbe) 

    好菜谱,自己改良了一下。山姆大块牛仔骨中式烧烤口味(盐、酱油、料酒、孜然)腌制了一两个小时,小熊电蒸锅蒸半小时。各种蔬菜菌菇简单调味打底、铺上牛仔骨、再把蒸出来的料汁加点盐和酱油倒入盘中,小烤箱180度烤1小时,中途半小时调换下烤盘位置。最...

    2023-06-29

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  • 2023年05月07日

    2023年05月07日 

    继奶酪/柿饼/火腿/三明治、黑巧+椰枣之后,又发现一个美味组合:核桃+土耳其杏干,完全停不下来那种

    2023-05-07

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  • 2022年11月14日

    2022年11月14日 

    自制酸奶油,吼吼,吼美味

    2022-11-14

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  • 小高姐:贝果🥯

    小高姐:贝果🥯 

    昨天用蓝莓酱做的🫐贝果,一半涂奶酪🫐酱,一半培根牛肉饼,配上膨胀到满溢的冰气泡美式,今天早餐吃美了

    2022-06-24

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  • 2021年06月10日

    2021年06月10日 

    世界上最好吃的蛋炒饭,没有之一

    2021-06-10

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  • 2020年11月21日

    2020年11月21日 

    第一次用两杯份浓缩做dirty,喝完心慌慌……%京都版不过如此,价贵物平平:虽然豆大闻着香,但入口并不算突出。

    2020-11-21

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  • 2020年10月22日

    2020年10月22日 

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    2020-10-22

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  • 2020年09月15日

    2020年09月15日 

    2020-09-15

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  • 2020年09月12日

    2020年09月12日 

    今天的分层绝了

    2020-09-12

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  • 2020年09月05日

    2020年09月05日 

    果然菜鸟就该有菜鸟的谦卑和觉悟,机子买回近一年,做咖啡从没见过油脂,今天抽疯改用增压粉碗……妈呀,油脂肥厚滴感人……错怪机子了……

    2020-09-05

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lydiadidi的菜谱 查看全部 18 菜谱