小高姐:贝果🥯
基本相同的方法做出了8个全麦巧克力球,不敢相信竟然介么好吃!不同之处:1. 30g巧克力块+30g纯净水+10g全麦粉,微火加热搅拌至巧克力融化。2. 第二次加粉时加入巧克力糊+20g纯净水+20g黄油,电动搅拌棒充分搅拌至成团。3. 做了...
06-24
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2023年07月10日
奶酪+柿饼+火腿三明治,谁吃谁知道……我这个奶酪和火腿放少了🥹
2023-07-10
挪威邻居亲授-脆皮烤肉 烤猪五花肉(Ribbe)
好菜谱,自己改良了一下。山姆大块牛仔骨中式烧烤口味(盐、酱油、料酒、孜然)腌制了一两个小时,小熊电蒸锅蒸半小时。各种蔬菜菌菇简单调味打底、铺上牛仔骨、再把蒸出来的料汁加点盐和酱油倒入盘中,小烤箱180度烤1小时,中途半小时调换下烤盘位置。最...
2023-06-29
2023年05月07日
继奶酪/柿饼/火腿/三明治、黑巧+椰枣之后,又发现一个美味组合:核桃+土耳其杏干,完全停不下来那种
2023-05-07
2022年11月14日
自制酸奶油,吼吼,吼美味
2022-11-14
昨天用蓝莓酱做的🫐贝果,一半涂奶酪🫐酱,一半培根牛肉饼,配上膨胀到满溢的冰气泡美式,今天早餐吃美了
2022-06-24
2021年06月10日
世界上最好吃的蛋炒饭,没有之一
2021-06-10
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2020年11月21日
第一次用两杯份浓缩做dirty,喝完心慌慌……%京都版不过如此,价贵物平平:虽然豆大闻着香,但入口并不算突出。
2020-11-21
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2020年10月22日
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2020-10-22
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2020年09月15日
2020-09-15
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2020年09月12日
今天的分层绝了
2020-09-12
2020年09月05日
果然菜鸟就该有菜鸟的谦卑和觉悟,机子买回近一年,做咖啡从没见过油脂,今天抽疯改用增压粉碗……妈呀,油脂肥厚滴感人……错怪机子了……
2020-09-05
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巧克力花生酱~曲奇
当归烤肥牛意大利面
小青柠冰美式
自制新奇士咸柠檬果冻汽水🥤
老爸牛肉粉